Выращивание и уход за серебристой смородиной. Смородина золотистая и золотые правила выращивания. Золотистая смородина: видео

Если думаете, что золотистая разновидность смородины получила название по окраске ягод, как красная , белая или черная, то вы глубоко ошибаетесь. Источник красивого «имени» - ароматные цветочки золотисто-солнечного оттенка, которые покрывают сорта кустарника в конце мая и начале лета. Статья даст полное описание разновидностей этой культуры с отзывами дачников об урожайности, а также покажет, как выглядит смородина на фото.

Описание золотистой смородины

В диком виде заросли кустарника встречаются на территории Северной Америки. Там растение демонстрирует удивительную живучесть и приспосабливается к разным климатическим условиям. В 18 веке золотистая красавица попала в Россию, но поначалу ценилась только как декоративное растение. Сейчас смородина тоже нередко высаживается в качестве живой изгороди. Пышные кусты могут вырастать до 2,5 м.

Внимание! Золотистую разновидность часто путают с гибридом смородины и крыжовника - йоштой. На самом деле это разные культуры, отличающиеся формой и величиной плодов, расположением ветвей и другими характеристиками.

Листья золотистых сортов по форме и цвету такие же, как и у красной или черной смородины, но чуть мельче. Осенью они становятся пестрыми: багряными, красновато-желтыми. Соцветия похожи на солнечные лучики не только окраской, но и формой. Цвет наливающихся соком плодов зависит от вида кустарника и бывает черным, пурпурным, багровым, оранжевым, розовым, красным, янтарным. Цветы и ягоды обладают сильным приятным ароматом, который чувствуется даже на расстоянии.

Ягоды золотистой смородины

Другие особенности культуры:

  • куст плодоносит на солнце и в тени;
  • отличается устойчивостью к морозу и жаре, вредителям и заболеваниям;
  • на одном месте растет до 20 лет;
  • не требует много внимания;
  • начинает давать урожай на 3-й год после посадки;
  • самое обильное плодоношение наблюдается через 5-7 лет после укоренения;
  • ветви могут наклоняться к земле под тяжестью ягод;
  • плоды имеют плотную кожуру, на вкус сладко-кислые.

Вес одной ягоды колеблется от 3-х до 6-7 г. Урожайность составляет 4-7 кг с каждого растения. Эти цифры - не усредненный показатель, а данные, характерные для разных сортов. Перед покупкой посадочного материала уточняйте характеристики саженцев каждой разновидности золотистой смородины.

Внимание! В пищу годятся исключительно ягоды. Листья и почки молодого растения содержат яд. Заваривать из них чай, класть в банки с консервацией или делать настойки нельзя.

Популярные сорта культуры. Отзывы садоводов

В России селекцией первых разновидностей занимался еще И. Мичурин. Однако на сегодня золотистая смородина всё еще не может похвастаться большим разнообразием сортов. Среди них:

Цветение золотистой смородины

  • Венера Золотистая. Небольшой куст способен выдержать морозы -40°C, поэтому подходит для районов с суровым климатом. Ягоды черные. На основе Венеры получены гибриды: Шафак, Ермак, Изабелла.
  • Сибирское солнышко. Высокоурожайный сорт, который дает желто-оранжевые плоды уже в конце июля, тогда как иные виды плодоносят обычно в августе.
  • Кишмишная малиновая. Сильнорослый куст. Ягоды красного оттенка, без семечек.

Совет. Также обратите внимание на сорта Рубин, Мускат, Черная жемчужина, Ляйсан, Узбекистанская крупноплодная, Медовый спас, Чародейка и другие.

У золотистой смородины много плюсов: крупный размер ягод, неприхотливость в уходе, устойчивость к стекляннице смородиновой и иным вредителям, перемене погоды и другим факторам (например, загазованности воздуха). Немаловажные достоинства - удобство транспортировки и хранения.

Из минусов дачники называют растрескивание ягод во влажную погоду, их кисловатый вкус. Но преимущества кустарника с лихвой покрывают его недостатки, поэтому садоводы с удовольствием выращивают золотистую смородину на своих участках.

Золотистая смородина: видео

Смородина золотистая – растение, которое, кажется, не имеет никаких недостатков, но почему-то у садоводов-любителей. Биологическим особенностям и агротехнике этой культуры посвящена лекция старшего научного сотрудника НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко, селекционера, цитолога ягодных культур Валентины Салыковой.

Описание золотистой смородины

Смородина золотистая, известная среди любителей как декоративная - растение из семейства крыжовниковых. В природе эта культура растет по берегам речек Северной Америки, в Россию ее завезли в конце XIX века, и она была садоводческой редкостью, пока на нее не обратил внимание Мичурин. Мичуринский сорт Сеянец Крандаля стал родоначальником большинства сортов, которые вывели впоследствии селекционеры Советского Союза.

Широкое распространение культуры золотистой по советским просторам от Москвы до самых до окраин объясняется не только мичуринским гением, но и биологическими особенностями растения. Оказалось, что это идеальная культура для посадки в лесополосе и борьбы с засухой.

Преимущества культуры

  • Смороина золотистая неприхотлива и ;
  • Морозостойка (выдерживает суровые зимы -30 и ниже, обычно от мороза страдают только верхушки молодых побегов);
  • Засухо- и жаростойка (листья выдерживают температуру 39-42 градуса без образования ожогов);
  • Переносит резкие перепады температур, цветет уже по окончании возвратных заморозков, растет на любых почвах и на крутых склонах.
  • Требует только самого минимального ухода.

Ко всем достоинствам этой культуры следует добавить и такое, как высокая урожайность. Вот что такое смородина золотистая - настоящее золото!

Валентина Салыкова селекционер

В самый неблагоприятный год вы будете с ягодами.

Неудивительно, что селекционеры НИИ Садоводства Сибири заинтересовались этой культурой и начали работу по выведению сортов золотистой смородины для промышленного и любительского садоводства. На сегодня в НИИС выведено десять сортов смородины золотистой (из 23 сортов, вошедших в Росреестр). Все сорта золотистой смородины настолько устойчивы к грибным и вирусным болезням и большинству вредителей, в том числе, почковому клещу, что, по словам Валентины Степановны, «химическая обработка исключается». Также все сорта золотистой смородины скороплодны, и через недолгое время, уже на второй-третий год после посадки способны давать недурной урожай (у отборных форм культуры средний урожай составляет 4-5 кг с куста).

Валентина Салыкова

Смородина золотистая может расти рядом с забором, где недостаточно света, хорошо выдерживает условия выращивания в крупных городах и промышленных центрах, где воздух загрязнен.

Сорта золотистой смородины селекции НИИС им.Лисавенко

  • Барнаульская
  • Валентина
  • Дар Алтая
  • Левушка
  • Подарок Ариадне
  • 3594-99-8 (№3)
  • Капелька
  • Ribes aureum 2-7
  • Отрада
  • Сибирское солнышко

Биологические особенности

Некоторые садоводы-любители искренне не понимают, что такое смородина золотистая, и считают ее мичуринским видом, гибридом смородины и крыжовника. Ее куст очень напоминает крыжовниковый, только без колючек, листья тоже похоже больше на крыжовниковые, чем на смородиновые. И по она довольно сильно отличается от черной и цветной, она более сладкая и, скорее, напоминает чернику. У разных сортов ягоды отличаются и размером, и окраской и формой. Есть сорта с черными ягодами, есть красные, желтые, а есть собственно золотистые. Есть круглые, как мячики, а есть скорее овальные. На эти ягоды приятно даже просто смотреть.

У некоторых сортов ягоды созревают недружно, но это не проблема. Дело в том, что зрелые ягоды этой культуры не осыпаются, остаются на кустах до самых заморозков. Это позволяет собрать их в один прием. Но можно собирать и полуспелые плоды: в помещении они дозреют в течении трех дней. Черной смородине ягоды уступают по содержанию кислот, но превосходят ее по содержанию сахаров и некоторым другим параметрам, особенно по содержанию каротина (провитамина А) и в несколько раз - по содержанию витамина В, незаменимого для активной работы головного мозга и иммунной системы.

Куст у растения высокий, достигает 2,5-3 метров. У растения развивается мощная корневая система, проникающая в глубину до двух и более метров (у молодых растений – 50-60 сантиметров).

Растение ценится за высокие декоративные качества. Золотая смородина цветет обильно и долго, 10-20 дней, срок созревания у большинства сортов среднепоздний. Сильный пряный аромат цветков привлекает в сад пчел. Кстати, с одного гектара посадок смородины золотистой пчелы собирают около 90 килограммов меда. После цветения растение не теряет своих декоративных качеств, но особенно хороша она осенью: каждый куст «зеленый, золотой, багряный». Из золотистой смородины получаются такие отличные живые изгороди, что садоводам остается только радоваться. Также кусты можно высаживать в саду группами.

Но нужно помнить, что эта культура практически самобесплодна, поэтому для получения урожая рекомендуется высаживать растения трех разных сортов смородины золотистой.

Агротехника

Смородину золотистую высаживают на верхних частях склонов, в местах, защищенных от холодных зимних ветров. Посадка производится поздней осенью или ранней весной.

Посадочная яма должна быть большой: 50х50х50, расстояние между кустами – 2,5–3 метра. Перед посадкой яму «начиняют» удобрениями: перегной, полтора стакана древесной золы, 200-300 граммов суперфосфата. Все это перемешивают с почвой. При посадке корневую шейку заглубляют на 5-7 сантиметров, почву мульчируют. Ветви обрезают до четырех почек, а слабые вырезают полностью.

В последующие годы работа садовода будет сводиться, в основном, к формированию ветвистого куста.

  • Второй год : чтобы растение дало больше ветвей, побеги укорачивают на треть, слабые побеги удаляют полностью.
  • Третий год : все прошлогодние побеги оставляют, свежие удаляют, кроме нескольких сильных прикорневых (достаточно трех-шести). Куст смородины золотистой сформирован, когда в нем 20-35 ветвей разного возраста.
  • Пятый год : вырезают все ветви, которые старше четырех лет, и ветви, которые растут внутрь куста.

Чтобы ягоды было удобнее собирать, можно обрезать ветви, наклоняющиеся до земли (оставить только прямостоящие), или поставить под эти ветви подпоры.

Омолаживание куста

Смородина золотистая – это такое растение-долгожитель. В регионах, где 20 лет назад высаживали лесополосы из этого растения, люди до сих пор собирают с них ягоды. Оптимальный возраст куста – 15-18 лет, но если его поливать и систематически омолаживать, он прослужит до 30 лет.

Омолаживающую обрезку (на пень) делают на кустах старше шести или семи лет.

Кусты, нуждающиеся в такой процедуре, сразу видно по тому, как распределятся ягоды: у таких растений они будут расти, в основном, по краям кроны.

Не надо жалеть старые ветви: одно из достоинств растения в том, что оно быстро восстанавливается после срезки из-за спящих почек корневой шейки и подземных стеблей.

Размножение

Сортовую золотистую смородину размножают разными способами, в том числе отводками и делением куста. Самый легкий и распространенный способ - черенками. Одревесневшие черенки длиной 15-20 сантиметров на двое суток замачивают в воде. Высаживают в конце лета - начале осени, желательно по черной пленке. Почва должна оставаться увлажненной до заморозков.

При размножении семенами сортовые признаки не сохраняются, поэтому этим способом размножают только несортовую смородину. - по ссылке можно найти описание этого процесса. Сеянцы начинают плодоносить на 3-4 год, а – на 2-3год.

Применение ягод

У ягоды золотистой смородины более десертный вкус, чем у привычной нам черной или цветной, поэтому ее можно есть в свежем виде, прямо с куста. К тому же, это отличная начинка для пирогов и вареников. Из этой разновидности смородины варят всевозможные варенья и джемы, делают вино (из-за высокого содержания сахаров оно получается лучше, чем из черной смородины). Ягоды отлично замораживаются и сушатся: сушеные ягоды, перемолотые в кофемолке, добавляют в тесто для выпечки оригинальных десертов и в напитки.

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Смородина золотистая является декоративным плодовым кустарником, обладающим урожайностью и неприхотливостью. Распространен, в основном, в дикой природе на всей территории Северной Америки. Обладая хорошей приспособляемостью, кустарник стал распространен во всех климатических зонах, в таких странах как Англия, Чехия, Россия, Белоруссия, и в Средней Азии и Прибалтике.

Уход за этим неприхотливым кустарников не требует специальных знаний. А его особенностью является то, что он совмещает в себе декоративность и плодоношение.

Но, несмотря на это, золотистую смородину можно встретить на участках не так уж часто. А ведь аромат ее цветения и окрас в осенний период могут сделать участок настоящим дендрарием.

Смородину золотистую часто принимают за гибрид крыжовника со смородиной. Но это не так. Хотя листья этой смородины действительно похожи на листья крыжовника. Но ягоды овальные черные, до 1 сантиметра диаметром, и по вкусу больше похожи на чернику.

Смородина является красивым листопадным кустарником, вырастающим до 3 метров. Имеет округлую крону и быстро растущие побеги, окрашенные в красные оттенки.

Кустарник выращивают на участках не только в качестве плодового, он еще обладает и декоративными свойствами.

Сорта смородины золотистой

У смородины распространено довольно много сортов, и чтобы добиться наибольшей урожайности, необходимо выбирать тот сорт, который подходит для нужного климатического пояса.

  1. Шафак. Это куст среднего размера, со среднепоздним сроком созревания урожая. Обладает устойчивостью к засухе, жаре, морозам и вредителям. Стебли у него среднего размера имеют свисающую макушку, не имеют опушения и не яркие. Нижняя часть стеблей окрашена в сиреневые оттенки. Листья у него небольшие, зеленые, с небольшими вырезами, с матовой опушенной пластиной. Кисти достигают 4 сантиметров в длину с большим количеством ягод. Плоды крупного размера, темного бордового цвета с сероватым отливом, опушены, и обладают кисло-сладким вкусом.
  2. Венера. Обладает жароустойчивостью и зимоустойчивостью, но при морозах ниже 40 градусов погибает. Урожайность у этого сорта около 8 килограмм с одного куста. Побеги имеют бледный цвет, небольшие и ровные, с небольшой опушенностью. Сам куст приподнят, ветвей не очень много. Листья зеленого цвета, с глянцевой трехлопастной пластиной, имеющей глубокие вырезы. Кисти около 4 сантиметров в длину с шестью ягодами. Плоды округлые, с тонкой кожицей черного цвета, сочные и обладают кисло-сладким вкусом. Созревание плодов единовременное.
  3. Ляйсан. Кусты этого сорта вырастают среднего размера, жаростойки и засухоустойчивы. Урожайность составляет около 9 килограмм ягод с одного куста. Хорошо транспортируются. Кусты высокие, не сильно раскидистые, с ровными стеблями, тусклого цвета с темными красными верхушками. Листья не большие, зеленого цвета, с большими вырезами и тремя лопастями. Кисти вырастают до 3 сантиметров и состоят из 5-6 ягод. Плоды желтого цвета и имеют овальную форму, с плотной кожицей и небольшим опушением. Вкус ягод сладкий, с небольшой кислотой.
  4. Ермак. Кусты этого сорта раскидистые, густые, с ровными ростками салатовых оттенков. Листочки зеленого цвета, большого размера с тремя лопастями и глубокими вырезами, прямые, гладкие. Цветут ярким желтым цветом, довольно крупными цветами. Плоды круглой формы, почти черного цвета, с сладко-кислым вкусом и приятным ароматом.
  5. Мускат. Растение представлено кустами компактного размера, со стеблями желтовато-зеленого цвета. Листья трехлопастные, зеленого цвета, с большими вырезами. Большие цветы желтого цвета. Плоды крупные, круглой формы, черного цвета, с плотной кожурой. Вкус у них медовый с ноткой муската.
  6. Изабелла. Кусты сильнорослые, не сильноветвистые, с прямыми побегами яркого зеленого цвета. Листья с тремя лопастями, среднего размера, желто-зеленого цвета с сильными вырезами. Цветет куст светлыми желтыми оттенками, а ягоды большого размера, овальной формы и немного сплюснутые в макушках, с плотной кожицей черного цвета. Вкус у плодов сладко-кислый.

Уход за смородиной золотистой

Местоположение. Участок для посадки выбирают освещенный или с небольшой тенью. Можно высаживать смородину и на склонах, и на ровной поверхности.

Почва. Землю для кустарников можно использовать бедную. Смородина хорошо приживается в мягкой глине и песках, но лучшие урожаи могут быть на плодородном грунте. Плохо растет на сильно увлажненных грунтах и тяжелых глинистых.

Посадка

Но если используются саженцы из питомника с закрытыми корнями, то посадку можно произвести в любое время. Выбор в питомниках лучше останавливать на свежих кустах, с мочковатой системой корней и ростками до 4 штук.

Перед посадкой выкапывают яму с размерами 50 на 60 сантиметров, в которую закладывают органические удобрения. Саженцы высаживают в возрасте около 2-3 лет, через один метр друг от друга.

При этом корневую шейку можно заглубить на расстояние около 6 сантиметров, чтобы лучше образовывались придаточные корни.

Далее необходимо мульчировать с помощью торфа или гумуса, а надземную часть обрезать, оставив около 5 почек. Первый урожай можно ожидать через год после посадки. При покупке саженцев с открытыми корнями, необходимо перед посадкой вымочить их в воде около двух часов.

Полив. Обильного полива кустарник требует только сразу после посадки. Для получения качественного урожая необходимо поливать в период, когда образовываются завязи, и после того как созреет урожай. Если засушливая погода держится достаточно долго, то можно дополнительно увлажнить почву вокруг корней.

Подкормка. Для улучшения роста кустарника проводят его подкормку в весенний период мочевиной, около 30 грамм. В осенний же период можно внести под куст органические удобрения.

В летний период подкормка не требуется, но для улучшения развития, можно подкормить смородину комплексными минеральными удобрениями, в которых содержится мало азота.

Обрезка

В первый год обрезку смородины проводить не рекомендуют, только во время посадки, оставляя саженец с 5 почками и обрезая остальное. Укорачивают корневые отростки на второй год жизни кустарника.

А после четвертого года, когда кустарник полностью сформируется, ежегодно проводят обрезку старых ветвей, и тех, что мешают проникновению солнца внутрь куста.

Так же необходимо удалять все новые побеги, оставляя только самые сильные ветки. Высохшие ветви способствуют снижению урожайности, и их тоже обрезают.

Часто применяют посадки золотистой смородины для того, чтобы прикрыть ее пышной листвой неудачные участки территории.

Смородина золотистая является универсальным кустарником, приносящим обильный урожай вкусных ягод, и являющейся ярким и неприхотливым украшением участка.

Практически на каждом приусадебном участке есть смородина, но золотистую смородину можно встретить не так часто, хотя этот вид смородины стал выращиваться в России ещё в восемнадцатом веке.

Сначала этот куст выращивался в декоративном виде. Родина этой разновидности смородины, это запад Северной Америки. Там эта культура встречается в диком виде, в больших объёмах. Многие её принимают за гибрид смородины и крыжовника, но это растение является отдельно стоящей культурой и имеет множество сортов.

Золотистая смородина — Ribes aureum

Описание с фото

Золотистая смородина очень полезна, имеет множество преимуществ и по этой причине этот кустарник должен расти у всех. Она растёт на любых видах почв, за исключением глинистых и сырых участков. Эта смородина практически не повреждается вредителями и не болеет. Кустарник легко переносит засуху и сильные морозы.

Кроме того, золотистая очень красиво выглядит, особенно во время цветения и к тому же является отличным медоносом. Листва ярко-зелёная и блестящая, по форме схожа с крыжовником. В мае появляются золотистые цветы, которые цветут на протяжении 3 недель. Именно благодаря ароматным цветам смородина этого вида получила своё красивое название.

Высота кустов золотистой смородины вырастают больше других видов данной культуры достигают 2,5 метров. Длина корней взрослых растений достигает полутора метров. Смородина часто используется в роли живой изгороди, которая украшает участок цветами весной, ягодами летом, жёлтой и ярко-красной листвой осенью. Кусты можно высаживать даже на тенистых местах.

Плоды разных сортов созревают в июле — августе, когда другие кустарники уже отошли. Плоды на ветвях могут висеть вплоть до заморозков и не осыпаться. Ягоды овальной формы, по размеру приравниваются к средней чёрной смородине (в диаметре около 1,5 сантиметров), растут кистями до 10 штук в каждой. При хорошем уходе плоды могут вырасти значительно больше. Внешний вид ягод схож с крыжовником.


Этот вид смородины богат витаминами, микроэлементами. Ягоды не имеют специфического запаха и поэтому их едят даже дети (в отличие от чёрной). Вкус сладкий, без кислинки. Плоды употребляют в свежем виде и в заготовках. С куста можно собрать до двенадцати килограмм полезных ягод. Цвет плодов может быть чёрным, красным, бурым, жёлтым.

Средний возраст выращивания золотистой смородины составляет 15 лет. Плодоношение кустов смородины начинается с трёхлетнего возраста.

Сорта золотистой смородины

Сортов этой вкусной ягоды довольно много, но к самым популярным можно отнести Венеру, Ананасную, Солнышко, Кишмишную.

Венера Золотистая


Создана с помощью скрещивания душистой и золотистой смородины. Листва гладкая, блестящая, трёхлопастная. Куст слабораскидистый, компактный, побеги высокие и не особо ветвистые. Побеги имеют матовый, светло-зелёный окрас. Урожайность с куста достигает 12 килограмм. Плодоношение не растянуто и происходит в середине июля. Ягоды сочные, весом до 3,2 грамм, цвет чёрный, форма овальная. Плоды сочные, сладкие с небольшой кислинкой. В кисти до 7 ягод. Этот сорт смородины выдерживает морозы до — 40 градусов.

Сибирское Солнышко


Сорт Сибирское солнышко

Сорт относится к среднерослым и среднераскидистым кустарникам.

Листва кожистая, гладкая, зелёная, трех-пятилопастная. На кисти размещается до 10 ягод. Размер плодов до 2 грамм. Форма округлая, цвет жёлтый, кожица без опушки тонкая. Вкус плодов кисло-сладкий, аромат выраженный. Созревание приходится на конец июля. С куста собирается до 4,5 килограмм ягод.

Кишмишная

Сорт Кишмишная

Сорт высокоурожайный. С куста собирается до 8 килограмм ягод. При выращивании нескольких кустов этой смородины, урожайность увеличивается. Кусты компактные, среднерослые. Ягоды достигают 2 грамм. Цвет чёрный. Плоды сочные, сладкие, плотные, мякоть золотистая.

Кроме этих сортов на участках можно встретить сорта Ляйсан, Шафак, Мандаринка, Шафак, Бусинка, Бузулук, Медовый Спас, Хопер.

Ляйсан

Вырастает в довольно высокий куст. Срок созревания среднепоздний. Ягоды жёлтого цвета, округлые, крупные, кисло-сладкие.

Мандаринка


Сорт Мандаринка

Сорт вырастает в раскидистый куст и достигает 1,9 метров в высоту. Ягоды отличаются десертным сладким вкусом. Плоды округлые, тонкокорые, с продольными прожилками, оранжево-желтые, схожие с мандаринами. Масса ягоды достигает 0,9 грамм. Урожайность достигает более 4, 5 килограмм с куста.

Шафак


Относится к среднеспелым, высокоурожайным сортам золотистой смородины. Ягоды тёмно-красные, сладко-кислые. Куст компактный, среднерослый.

Йошта и золотистая смородина — это одно и то же?

Нет — это разные ягоды.


Йошта

Вид Йошта был создан в 70 годах при скрещивании черной смородины с крыжовником. Кусты используются в виде живой изгороди и при оформлении ландшафта. Листва крупная, ажурная, ветви без колючек. Высота йошты достигает более 2 метров. На кусте размещается до 20 основных веток разного размера. Ягоды кисло-сладкие, напоминают и крыжовник, и смородину. Цвет чёрно-фиолетовый, ягоды достигают размеров средней вишни.

Выращивание: посадка, уход

Выбор саженца

Золотистая смородина высаживается ранней осенью или весной. Кусты, продающиеся в горшках могут высаживаться с весны до осени, так как корневая система в этом случае закрыта. В другом же случае, саженцы должны быть не подсохшими, с развитыми побегами (не менее 3 штук). Мочковая корневая система должна быть выраженной, сильной.

Лучший возраст саженцев 2 — 3 года.

Золотистая смородина выращивается в кустовой и штамбовой формах. В штамбовом варианте саженец формируется из единственного сильного побега. При удалении молодых побегов образуется деревце со стволом толщиной до 7 сантиметров. Такой штамб подходит для прививки любых сортов смородины и крыжовника.

Посадка

Саженцы с разветвлёнными ветвями высаживаются в большую яму размером 40 на 50 и глубиной 60 сантиметров. Сначала выбирается место.

Это может быть, как хорошо освещённое место, так и полутень. Куст может расти и на равнинной местности, и на склоне, дополнительно укрепляя уклон. Место лучше подготовить за полгода до высаживания (весной для осени и наоборот). Для этого место перекапывается на глубину 40 сантиметров.

Почва может быть практически любой, но на плодородной земле урожайность значительно выше. Выкопанная яма заполняется перепревшим перегноем либо компостом, добавляется 40 грамм суперфосфата и стакан золы. По схеме два на два метра или метр на два с половиной метра высаживается молодая смородина. Корневая шейка заглубляется на семь сантиметров. Это улучшает разрастание молодых побегов и новых придаточных корней.

Уход

Уход за этим видом смородины не сложный и включает в себя:

  • подкормку,
  • удаление сорной травы,
  • полив,
  • перекапывание междурядий,
  • обрезку.

Земля в междурядьях перекапывается весной или осенью. С третьего года после высаживания, смородина подкармливается раствором птичьего помёта, либо перепревшим перегноем с водой в соотношении один к десяти.
Под каждый куст в осенний период нужно внести 5 кг компоста, перегноя 20 грамм суперфосфата, 100 грамм золы.

В первый год роста смородина поливается раз в неделю.
Затем полив производится в период созревания ягод. В другое время полив не обязателен, так как эта культура засухоустойчивая, но полив при засушливой погоде раз в неделю увеличивает урожайность смородины.

Для сохранения влаги под кустами рассыпается мульча, слоем до 5 сантиметров. Мульча кроме того защищает корни летом от перегрева, а зимой от сильных морозов.

Обрезка, формирование

  1. При обрезке удаляются засохшие, больные и загущающие куст ветви.
  2. На старых ветвях урожай уменьшается с каждым годом и ветви старше 6 лет также удаляются.
  3. В конце весны производится прищипывание верхушек однолетних побегов длиной один метр.
  4. Лишняя молодая поросль удаляется для свободного проникновения солнечных лучей внутрь куста.

Обрезка производится после сброса листьев поздней осенью либо весной до сокодвижения в растениях. В конечном результате должно остаться не более 30 сильных разновозрастных ветвей.


Размножение

Золотистую смородину можно размножать различными способами, это размножение семенами, зелёными и одеревеневшими черенками, подвоем, однолетними побегами, отводками куста, отрезками побегов под землёй.
При посеве семян смородины осенью всхожесть составляет 80 процентов. При весеннем посеве семена должны пройти предварительную четырёхмесячную стратификацию при температуре до 5 градусов. На один метр высеивается до 0,7 грамм семян.

При черенковании результат получается худшим. Для размножения берутся крупные черенки из нижней части (до 30 процентов) порослевых побегов. При нарезке черенков (по 12 сантиметров) с середины июля до конца июля необходима обработка стимулятором роста гетероауксином (корневин). Эта процедура увеличивает укореняемость до 50 процентов. Черенки высаживаются в смесь из торфа, песка. Затем ёмкость с черенками размещается в теплице, парнике при температуре до 30 градусов. После укоренения черенки рассаживаются.

При штамбовом размножении берутся молодые саженцы золотистой смородины, формируются в штамб до 1,9 метров высотой. К этому растению прививаются различные сорта смородины.

При размножении отводками весной.

  1. Рыхлим землю рядом с кустом, делаем канавку.
  2. Выбираем молодую ветку в нижней части куста и укладываем в канавку.
  3. Пришпиливаем к земле проволокой.
  4. Макушка остается над землей.
  5. Хорошо поливаем, мульчируем.

К осени ветка укореняется и можно её отрезать от материнского куста и пересаживать.

Много веток на молодом кусте укоренять нельзя — куст сильно ослабляется.


Золотые цветы смородины золотистой

Вредители, болезни

Золотистая смородина отличается устойчивостью к болезням и вредителям, но в последнее время на некоторых сортах стала появляться антракноз, серая гниль, септориоз, ржавчина.

Во избежание заболеваний необходима:

  • регулярная обрезка,
  • обработка кустов ранней весной мочевиной в соотношении 0,6 килограмм на 10 литров воды;
  • опавшие листья нужно собирать и сжигать.

Эти мероприятия защитят золотистую смородину от грибковых заболеваний.

На молодых побегах ранним летом появляется тля . При её появлении листья скручиваются, побеги и черешки искривляются, рост притормаживается, качество ягод ухудшается. Для защиты перед цветением кусты обрабатываются инсектицидом с основой из пиримифосметила (полтора литра на куст) либо малатион в том же объёме.

После сбора урожая ягод обработка повторяется. Для защиты от тли можно использовать отвары из шелухи лука, листьев табака, чеснока, чистотела, тысячелистника, молочая.

Витамина С в плодах золотистой смородины намного больше чем в крыжовнике, но меньше чем в чёрной смородине. Ягоды вкусны в свежем виде и могут употребляться и детьми, и больными с язвенной болезнью. Из плодов этой смородины получаются отменные варенья, компоты, наливки, желе.

Видео о золотистой смородине

Ягоды любого сорта золотистой смородины вкусные и очень полезные, и поэтому их стоит высаживать на своём приусадебном участке.