Син.: осока фиолетовая, саламалик.

Сыть круглая – многолетнее травянистое растение, одиночные стебли которого оснащены подземными клубневидными утолщениями. У растения плоские длинные сизые листья и зонтиковидное соцветие, состоящее из сложных ржаво-красных колосков. Сыть круглая способна оказывать диуретическое, болеутоляющее, противовоспалительное, антигельминтное и ветрогонное действие, она обладает гепатопротекторными, потогонными и противосудорожными свойствами, ноотропной и нейропротективной эффективностью.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Сыть круглая не является фармакопейным растением и не числится в Реестре лекарственных средств РФ, но одобрена к применению в качестве БАД (биологически-активной добавки). Фитохимическая и фармакологическая активность сыти круглой, как утверждают ученые, позволяет утверждать, что растение способно оказывать потогонное, противовоспалительное, болеутоляющее и противосудорожное действие, обладает диуретическими, гепатопротекторными, нооторопными, нейропротективными, антигельминтными, ветрогонными свойствами.

Противопоказания и побочные действия

У сыти круглой отсутствуют противопоказания, но применять растение следует только после консультации с лечащим врачом. О влиянии сыти на беременных и кормящих женщин, а также на детей научно обоснованных данных нет, поэтому данной группе лиц использовать растение не рекомендуется.

В кулинарии

Клубни сыти круглой съедобны, но, в отличие от родственного растения сыти съедобной, имеющей приятный сладковато-ореховый вкус, ощутимо горчат. Высушенная и измельченная трава сыти круглой в некоторых странах используют в качестве пряности.

В других областях

Сыть круглую называют сорняком-космополитом: она портит посевы в тропических, субтропических и умеренных широтах. Растение внесли в список «худших сорняков в мире», так как оно весьма агрессивно и произрастает более чем в 90 странах мира среди посевов почти 50 различных культур. Сыть круглая значительно снижает урожайность «соседей», жестоко конкурируя с ними за земельные ресурсы, корни растения показывают отрицательную аллелопатическую активность, то есть выделяют биохимикаты пагубно влияющие на рост, размножение и выживание других растений. Уничтожить сорняк крайне трудно, так как он устойчив к гербицидам и имеет целую систему подземных клубней, и даже вспашка приводит к тому, что из разделенных корней возникают новые растения, ухудшая инвазию.

Классификация

Сыть круглая (лат. Cyperus rotundus) – вид травянистых многолетних растений из обширного рода Сыть или же Циперус (лат. Cyperus). Род насчитывает около 700 различных видов, самыми известными из которых являются Сыть папирусная (лат. Cyperus papyrus) и Сыть съедобная (лат. Cyperus esculentus). Сыть папирусная или же бумажный тростник – то самое растение, из которого еще во времена древнего Египта изготавливали папирус. Сыть съедобная, или же чуфа, она же земляной миндаль, тигровый орех – культивируется во многих странах мира в качестве пищевого растения. Род Сыть относится к семейству Осоковые (лат. Cyperaceae).

Ботаническое описание

Сыть круглая обладает одиночными прямыми трехгранными травянистыми стеблями с подземными клубневидными утолщениями. Стебли сыти достигают в высоту 40 см. На верхушках стеблей расположены сближенные узлы и междоузлия, от которых отходят линейные сидячие сизые листья растения. Листья, достигающие 4 мм в ширину, образуют густую зонтиковидную мутовку. Цветы сыти круглой обоеполые, без околоцветника, сидят в пазухах чешуи, колоски растения ржаво-красные или ржаво-зеленые, острые, узкие, продолговато-линейные, имеют зеленый киль и светлый край. Соцветия собраны в рыхлые зонтики. Плод растения – небольшой темно-серый трехгранный орешек.

Распространение

Сыть круглая растет на полях среди посевов, по влажным песчаным берегам рек и водоемов в теплом и умеренном климате. Ее можно встретить в Малой и Центральной Азии, в западном и восточном Средиземноморье, на Балканском полуострове, в Северной и Южной Америке, в Австралии и Африке. На территории бывшего СССР сыть круглая произрастает на Кавказе, в Крыму, на Кубани.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются корневища (клубеньки) сыти круглой. Их выкапывают круглый год, очищают от грязи, промывают и сушат, разложив в один слой на ткани или плотной бумаге. Сушить клубеньки следует в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Хранят сырье в темном и прохладном месте не более двух лет.

Химический состав

Фитохимические исследования сыти круглой показали, что основными химическими компонентами, содержащимися в растении, являются эфирные масла, терпеноиды, флавоноиды, жирные кислоты и сексвитерпены, также в сыти найдено некоторое количество аскорбиновой кислоты. Эфирного масла в клубеньках сыти найдено до 0,5%, оно имеет хорошо различимый камфорный запах. В составе этого масла наличествуют α-циперон, β-циперон, β-пинен, камфен, лимонен, 1,8-цинеол, р-цимен, циперен, селинатриен, β-селинен, пачуленон, α-ротунол, β-ротунол, циперол, изоциперол, копадиен, эпоксиквиан, циперолон, ротундон, кобузон, изокобузон. Ротундон – сексвитерпен, изначально обнаруженный именно в корнях сыти круглой, но также наличествующий в эфирных маслах черного перца, розмарина, орегано, майорана, базилика и тимьяна, а также в некоторых винах из винограда сорта шираз. Именно ротундон отвечает за «перченую» ноту в их аромате и вкусе. В жирном масле, содержащемся в корнях растения, содержится глицерин, линолевая, линоленовая и олеиновая кислоты, а также 7% воска.

Фармакологические свойства

Лечебные свойства сыти круглой стали объектом ряда фитохимических и фармакологических исследований. Ученые выяснили, что своим разнообразным действием растение обязано высокой концентрации активных ингредиентов в виде эфирных масел, аскорбиновой и фенольных кислот, флавоноидов, содержащихся в клубнях и корневищах. Многочисленные эксперименты показали, что сыть – перспективное лекарственное растение, но следует провести еще множество экспериментов, чтобы подтвердить его клиническую эффективность и безопасность.

Эфирное масло сыти круглой, добытое путем гидродистилляции клубней, в эксперименте показало эффективность против различных бактериальных и грибковых штаммов, включая синегнойную, кишечную и сенную палочки.

Водный экстракт корневищ сыти круглой показал антидиарейную активность в экспериментах на мышах. Антидиарейный эффект достигается путем уменьшения кишечной секреции. Также была выявлена противосудорожная активность водноспиртового экстракта сыти круглой. В экспериментах на крысах доказана и ранозаживляющая, антитромбоцитарная и антибактериальная активность. При этом антибактериальная активность замечена лишь в отношении грамположительных бактерий, но никакой активности не наблюдалось в отношении синегной палочки и протеус вульгарис.

Применение в народной медицине

Историческая справка

Полезные свойства сыти круглой известны человечеству давно. Считается, что еще две тысячи лет назад на территории современного Судана жили племена, использовавшие растение в пищу, чтобы предотвратить развитие кариеса. Знаменитые целители древности, как европейские, так и исламские, описывали использование жареных клубней и их пепла для лечения ушибов, ран, нарывов. Диоскорид, Авиценна, Гален и Чарльз Олстон описывали медицинское применение сыти круглой как желудочного средства и средства для стимуляции менструации. В традиционной китайской медицине растение является одним из основных трав, регулирующих энергию Ци. В аюрведе сыть описывается как растение, помогающее в лечении лихорадок, дисменореи и расстройств пищеварительной системы.

Литература

1. Лавренова Г.В., Лавренов В.К. «Энциклопедия лекарственных растений», издательство "Донетчина", Донецк, 1997 г. – 204 с.

Фото лекарственного растения Сыть круглая

Лекарственное растение сыть круглая

Сыть круглая — народное средство при нарушении менструального цикла, воспаление слизистой оболочки матки, болезненных менструациях, нарушениях пищеварения (гастрит), дизентерии, кандидозе (молочнице) и дрожжевых инфекциях, лихорадке и воспалениях.

Латинское название: Cyperus rotundus.

Английское название: Coco-grass, Purple nut sedge, Red nut sedge.

Семейство: Осоковые — Cyperaceae.

Используемые части: корни (клубеньки).

Ботаническое описание: стебли с подземными клубневидными утолщениями, обыкновенно одиночные, трёхгранные, при основании олиственные, гладкие, 10-40 см высотой. Листья линейные, большей частью короче стебля, 2-4 мм шириной. Соцветие зонтиковидное, более или менее рыхлое, с неравными 0,3-10 см длиной лучами, при основании с 3-4 листьями, некоторые из которых превышают соцветие. Колоски продолговато-линейные, узкие, острые, ржаво-красные, 6-15 мм длиной, 1–2 мм шириной; кроющие чешуи яйцевидные, туповатые, часто с очень коротким остроконечием, ржавые или зеленовато-ржавые, с зелёным килем и более светлым краем. Плод - трёхгранный орешек, темносерый, 1,5 мм длиной.

Ареал обитания: ареал сыти круглой включает атлантическое побережье Европы, Средиземноморье, Африку, Северную и Южную Америку, Австралию, практически всю Азию. Произрастает на песчаных местах, хлопковых и рисовых полях, по берегам рек.

Сбор и заготовка: собирают клубни осенью или ранней весной.

Действующие вещества: в клубеньках сыти круглой, образующихся на подземных побегах, содержится 0,5 % эфирного масла с запахом камфоры, главной частью которого являются соединения сесквитерпенового ряда - трициклический сесквитерпеновыи спирт циперол, трициклический сесквитерпеновыи углеводород циперен, небольшое количество жирных кислот и фенолов.

Сыть круглая — полезные свойства и применение

Сыть круглая входит в состав БАД Босвелия плюс NSP , Би Пи-Си , производимых по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Фото корня лекарственного растения Сыть круглая

Сыть круглая давно и широко применяется в народной медицине Индии (Аюрведа), Китая, Вьетнама и вообще Азии.

Ибн Сина применял сыть круглую в качестве мочегонного, ранозаживляющего средства, при слабости мочевого пузыря, болезнях почек, желудка, печени. Народная медицина Средней Азии настой из клубней использовала как потогонное, мочегонное, а иногда как снотворное для детей. Настой употребляют также при гастритах, лихорадке, а в смеси с другими медикаментозными средствами растение рекомендуют при неврозах сердца.

Сыть круглая — одно из важнейших растений для лечения женских заболеваний, поскольку облегчает менструальные боли, устраняет предменструальный застой крови и накопление жидкости; одно из самых сильных средств, регулирующих менструации и предменструальный синдром, то есть депрессии и раздражительность. Уменьшает сокращения матки, действует обезболивающе, возбуждает половую активность, повышает моче- и потоотделение, оказывает инсектицидное и противогельминтное действие.

Эфирное масло оказывает антибактериальное действие в отношении кокковых бактерий.

В народной медицине Средней Азии водный настой корневых клубней применяют при болезнях желудка и как потогонное и мочегонное средство.

• Рецепт приготовления травяного настоя при болезни желудочно-кишечного тракта: 1 ст.л. свежего измельчённого клубня сыти круглой залить 1стаканом кипятка, настоять 1час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 2-3 стакана 2-3 раза в день.
• Рецепт приготовления травяного отвара как потогонного и мочегонного средства, при нарушениях пищеварения и дизентерии: 1 ст.л. клубней сыти круглой на 250 мл воды варят 15 минут, настаивают 2 часа. Принимают по 50 мл 4 раза в день.

Противопоказания . Не обнаружено.

Семейство : Осоковые (Cyperaceae)

Описание

Стебель прямой, трехгранный, тонкий, гладкий, высотой 15 — 20 см.

Листья линейные, длинные, но короче стебля, сизоватые. Верхние 5 — 6 листочков собраны пучком под соцветием.

Соцветие — зонтик, который на тоненьких веточках несет пальчатые пучки колосков. Цветки расположены в пазухах покровных чешуек. Чешуйки яйцевидные, заостренные, красновато-бурые.

Корневая система в виде тонких корневищ, отходящих от корневой шейки главного стебля, с крепкими мочковатыми корнями.

Развитие

Всходит в мае — июне. Цветет в июне — августе. Плодоносит с июля до сентября — октября.

Семена

Плод — орешек. Форма — трёхгранная. Поверхность — блестящая. Цвет — темно-коричневый или темно-серый. Размер — длиной 1,5 — 1,75, шириной и толщиной 0,75 — 1 мм. Масса 1000 орешков — 0,4 — 0,5 г.

Биологические особенности

Максимальная плодовитость до 10000 орешков. Размножается семенами, корневищами и шариками. Корневища за вегетационный период развиваются очень длинные (до 8 — 10 м) и образуют до 50 клубеньков.

Глубина прорастания — не более 2 — 3 см. Новые стебли клубеньков появляются из глубины 15 — 20 см. Жизнеспособность в почве — до 10 лет.

Распространение

Распространена на крайнем юге России, особенно на рисовых системах. Засоряет рис, люцерну, овощные культуры на орошаемых землях, растет возле оросительных каналов и по берегам рек.

Ореховая трава представляет собой травянистое растение рода Осоковых. Другие ее названия — сыть, циперус. В Средней Азии это растение используют как пряность. Сыть добавляют в хлебобулочные изделия, мясные блюда, овощное рагу. Но на этом польза травы не заканчивается — она также нашла применение в косметологии, гинекологии. Циперус — сильнейший афродизиак, поэтому его можно найти в составе препаратов для потенции, духов, БАДов.

Ореховая трава представляет собой травянистое растение рода Осоковых

Сыть — многолетние травяное растение, высота которого достигает 10-35 см. Время цветения — апрель-май. Трава произрастает на влажных берегах рек, в песчаных местностях, любит рисовые и хлопковые поля. Встречается циперус на Кубани, Кавказе, в Крыму, Средиземноморье, Средней Азии.

Сыть круглая имеет уникальный состав, в который входят:

• эфирные масла;
• жирные кислоты;
• фенолы;
• спирт циперол.

Обладает циперус антибактериальным, обезболивающим, инсектицидным и противогельминтным свойствами.

Ореховую траву можно назвать одним из важных лекарственных растений для терапии гинекологических патологий. Благодаря растению можно устранить боли во время месячных, а также менструальный застой крови. Сыть круглая — отличная терапия при нарушениях менструального цикла. Растение отлично справляется с воспалением слизистой оболочки матки, уменьшает сокращение органа, возбуждает половую активность. Спринцевания отваром растения применяются при лечении такого заболевания, как молочница.

Циперус — сильнейший афродизиак, поэтому его можно найти в составе препаратов для потенции, духов, БАДов

Используют лекарственную траву и в терапии недугов ЖКТ. Она — отличный помощник при гастритах, язвах и дизентерии. Циперус помогает укрепить стенки кишечника, а желудку — качественнее и быстрее переваривать еду.

Употребляют растение и при простудных заболеваниях, гриппе, ОРЗ, лихорадочных состояниях. Ореховая трава — мощнейший иммуномодулятор. Принимая культуру регулярно, в качестве отвара, можно укрепить иммунную систему, улучшить обмен веществ.

Растение известно своими противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами и при кожных болезнях. Применяют сыть при лечении таких патологий, как экзема, псориаз. Масло из циперуса заживляет и устраняет рубцы на коже, лечит грибковые недуги.

Галерея: ореховая трава (25 фото)

Лекарственные растения и их применение (видео)

Рецепты из ореховой травы при различных заболеваниях

Существуют различные рецепты народной медицины из циперуса. Вот самые популярные и эффективные из них.

Рецепт для повышения иммунитета:

• 1 ст. л. измельченных в порошок корневых клубней сыти заливают 200 мл кипяченой воды;
• необходимо настоять в течение часа и процедить;
• принимать по 2 ст. л. 4 раза в день.

Отвар для лечения ОРВИ, гриппа, простудных заболеваний:

• 500 мл кипятка заливают 1 ст. л. сыти;
• состав ставят на огонь и варят в течение 10-15 минут;
• по истечении времени снимают с плиты и настаивают пару часов;
• далее процеживают и принимают по половине стакана каждые 3 часа.

Ореховую траву можно назвать одним из важных лекарственных растений для терапии гинекологических патологий

Рецепт для лечения болезней ЖКТ:

• измельченные свежие корни циперуса (1 ст. л.) заливают 200 мл кипятка;
• настаивают в течение 1 часа;
• по истечении времени процеживают и отжимают;
• средство употребляют по 50 мл перед каждым приемом пищи.

Настой для терапии гинекологических заболеваний:

• 3 ч. л. растения заливают 300 мл крутого кипятка;
• через 2 часа настой процеживают и принимают по 70 мл 3 раза в день.

Рецепт масла из ореховой травы для заживления шрамов и рубцов:

• смешивают в равных пропорциях порошок сыти и оливковое масло;
• состав убирают для настаивания в темное место на 3 суток;
• по истечении времени масло фильтруют и применяют на проблемные места.

Сыть круглая, как и любая другая лекарственная трава, имеет противопоказания к применению. Так, запрещено использовать отвары и настои циперуса женщинам в период вынашивания ребенка, а также кормящим матерям. С осторожностью необходимо применять средства на основе сыти людям с заболеваниями почек и печени.

Перед применением любого народного и традиционного средства необходимо проконсультироваться у врача.

Фитотерапия и лечебные травы (видео)

Вопрос от: Аноним

Были на Кавказе, там во многие блюда добавляют растение под названием ореховая трава. Еще его пажитником называют. Необычный вкус у еды получается. Интересно, это растение только как приправа используется или у него и лечебные свойства есть?

Отвечает: Doctor

У пажитника много названий. В медицинской литературе ореховую траву называют хельбой, шамбалой, верблюжьей травой, греческим сеном. Внешне растение похоже на клевер. В пищу употребляют его мелкие плоды желто-коричневого цвета, они созревают в стручках по 10-20 штук. На Востоке эту пряную траву активно используют в составе многокомпонентных специй (в популярную приправу хмели-сунели входят семена пажитника). Среди компонентов ореховой травы:

• флавоноиды;
• эфирные масла;
• смолы;
• органические, насыщенные и ненасыщенные кислоты;
• фитогормоны;
• танины.

Состав пажитника богат многими витаминами и важнейшими микроэлементами (магний, селен, цинк, марганец, железо и др.). Растение можно использовать и в лечебных целях благодаря его многочисленным свойствам:

• оказывает потогонное действие, поэтому часто используется во время респираторных инфекций для снижения температуры;
• отхаркивающее действие способствует разжижению мокроты, применяется при сильном кашле;
• за счет наличия железа успешно лечит анемию, улучшает выработку и состав крови;
• активизирует работу органов пищеварения, защищает слизистую, обволакивает стенки желудка и кишечника;
• антиоксиданты в составе пажитника продлевают молодость и служат профилактикой онкологических заболеваний;
• при употреблении в пищу семена играют роль афродизиака, усиливая половое влечение и потенцию у мужчин;
• уменьшает уровень холестерина и защищает стенки сосудов, делает их более эластичными;
• калий в составе укрепляет сердце, стабилизирует кровяное давление;
• активизирует выработку инсулина, что улучшает состояние при сахарном диабете;
• укрепляет нервную систему, нормализует сон;
• противовоспалительные свойства используются в борьбе с различными внутренними инфекциями и поражениями кожи.

Из-за обилия биологически активных веществ пажитник нельзя употреблять беременным, людям с заболеваниями щитовидной железы и гормональными нарушениями. Противопоказано его применение во время маточных кровотечений, а тем, у кого есть заболевания ЖКТ, лучше согласовать употребление растения с лечащим врачом.

Во время простуды и с общеукрепляющими целями употребляют чай из семян пажитника. Для наружных целей используют кашицу, которую варят из 10 г измельченных семян и 1/2 стакана воды. Смесь разваривают до нужной консистенции, остужают и используют для компрессов.

Для усиления потенции, устранения проблем с ЖКТ, нормализации уровня инсулина пьют отвар ореховой травы. Его готовят на медленном огне из 1 ст. л. семян и 1 стакана воды 15 минут, затем процеживают, доводят объем до первоначального и принимают по 1/4 стакана перед каждым приемом пищи.