Митлайдер – известный овощевод, предлагающий повысить урожайность при помощи узких грядок и специальных теплиц. Его технология не требует специальной квалификации, навыков и умений. Главное - придерживаться четких рекомендаций, обзавестись терпением, верой в собственные силы и возможности природы. Давайте же узнаем, как сделать грядки по Митлайдеру своими руками.

Преимущества грядок Митлайдера

Пройдемся по достоинствам устройства огорода по Митлайдеру – каждый садовод должен знать о преимуществах подобного метода.

• Повышение урожайности – на первый взгляд может показаться, что на узких грядках Митлайдера много не засеешь и не соберешь. Но это ошибочное представление – организуя грамотную подкормку, полив и уход за растениями, садоводы получают в разы большие урожаи, чем на «классических» огородах у соседей.
• Оптимальные размеры грядок по методу Митлайдера. Меньше нитратов – в подкормки по методу Митлайдера включен магний и молибден, которых часто не хватает в почве, где выращиваются с/х культуры. Данные вещества помогают преобразовывать нитраты в аминокислоты, белки и другие соединения, необходимые для роста и созревания.
• Узкие грядки по Митлайдеру. Меньше прочих вредных веществ – на узких грядках у сельскохозяйственных культур создается достаточно компактная корневая система, охватывающая небольшую площадь. В результате растения чисто физически неспособны впитать в себя большое количество вредных веществ. Кроме того, снабжение всеми необходимыми микроэлементами стимулирует процессы самоочищения культур.
• Пригодность для любого климата и почвы – как уже было сказано выше, метод обустройства огородов Митлайдера был успешно применен во множестве стран мира, в том числе в Азии и Африке. И везде он показал отличные результаты. За счет использования почвосмесей и подкормки растения получают все необходимое даже на достаточно бедных почвах в не самом благоприятном климате.
• Грядки по Митлайдеру в коробах. Экономия воды и удобрений – за счет узких грядок их будет тратиться меньше, а отдача станет больше. Превосходный вкус и качество выращиваемых на узких грядках Митлайдера овощей. Обустройство подобного огорода и уход за ним станет несколько проще и потребует меньше времени и сил.

Специфика разбивки грядок по Митлайдеру

Делать огород по Митлайдеру необходимо начинать еще осенью. Первое, что должен сделать садовод, - разбить грядки. К заданию требуется отнестись очень ответственно, так как гряды делаются только один раз. Дорожки потом никогда не подкапывают и не меняют местами с грядами. Руководствуясь методом Митлайдера, длина узких гряд может быть произвольной, главное - их ширина, а также размер прохода между ними.

Для начинающих огородников необходимо привести такие цифры: ширина гряды должна быть не больше 45 см; ширина прохода может варьироваться в пределах 90-100 см. Русский вариант, адаптированный под скромные по размеру участки, допускает, чтобы при выращивании низкорослых растений (редис, свекла, земляника) ширина прохода была меньше. В этом случае междурядье должно быть не уже 65 см.

Выращивание помидор на грядках по методу Митлайдера. Начнем с того, что требуется перекопать и скрупулезно ликвидировать все многолетние сорняки. Это очень важный момент, который не рекомендуют опускать. Еще большее значение имеет пространственная ориентация гряд. Лучше, если располагаться они будут с востока на запад. Это позволит получить максимум освещения.

Высокие растения высаживают таким образом, чтобы они потом не затеняли низкорослые. Формируя грядки, необходимо ограничить их бортиками. Для этого можно использовать земляные валики. Еще такой узкий огород можно оградить деревянными досками или другими подручными материалами (шифером, например). Как уже отмечалось, в соответствии с методом высота таких бортиков должна быть около 10 см.

Данное устройство митлайдеровских узких гряд очень удобное и функциональное, так как перегородки будут задерживать воду и удобрение, что позволит повысить урожайность. Чтобы начать посадку растений, необходимо знать некоторые особенности:

• свеклу, лук на репку, лук-порей, фасоль, брюкву, сельдерей и пастернак высаживают в 2 ряда - вдоль каждого бортика;
• белокочанную и цветную капусту, брокколи, салат высаживают также в 2 ряда, только в шахматном порядке;
• в 1 ряд, вдоль одного из бортиков, необходимо рассаживать томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву и физалис.

Митлайдеровская система имеет рекомендации по рассаживанию различных овощных культур. Кроме того, необходимо обязательно оставить середину гряды не засаженной, так как именно в эту часть огорода будут вноситься удобрения. Это позволит предупредить ожог корневой системы растений.

Какие нужны удобрения для грядок Митлайдеру

Технология выращивания овощей не ограничивается только обустройством одних грядок. Потребуется приготовить две смеси удобрений, и применять их строго по рекомендациям Митлайдера.

• Приготовление смеси №1

Первая смесь удобрения изготавливается только после определения свойств почвы. Анализ проводят самостоятельно, используя лакмусовую бумагу, или находят данные о среднегодовом количестве выпадения осадков в определенном районе.

Если показатель выпавших за год осадков превышает 500 мм или бумага приобрела красный цвет, значит, кислотность грунта рН имеет значение менее чем 4,5. В этом случае удобрение готовят из следующих ингредиентов:

1. порошок извести или мела – 5 кг;
2. порошок борной кислоты – 40 г, но можно заменить бурой – 60 г.

При синем цвете лакмусовой бумаги или показателе выпавшим за год осадков до 450 мм, удобрение готовят из таких ингредиентов:

1. гипс – 5 кг;
2. порошок борной кислоты – 40 г или бура – 60 г.

Количество удобрения замешивают с большим запасом. Хранить его можно много лет, главное, в сухом месте.

• Приготовление смеси №2

Удобрение под номером два состоит из жизненно необходимых для огородных культур веществ. Митлайдер вывел общую формулу состава удобрения в процентном соотношении:

1. азот –11%;
2. фосфор – 6%;
3. калий – 11%.

Такой состав лучше купить в магазине, так как в домашних условиях его приготовить сложно. Если имеется неплохой опыт в этом деле, для самостоятельного приготовления удобрения в специализированной торговой точке надо купить все составляющие, смесь которых поможет получить хороший урожай.

Какой же будет результат выращивания в грядках по Митлайдеру

Нашими садоводами замечено, что копирование этого метода без творческого подхода к пониманию процессов роста и возделывания культур, их биологических особенностей, не всегда дает хороший результат. Миттлайдер предлагает использовать только минеральные удобрения, а при такой подкормке вкус плода многим кажется химическим, ненатуральным. Многие наши дачники, использующие этот метод, заменяют минеральные подкормки на органические – используют компост, навоз, перегной, золу.

В этом случае ваш урожай будет экологически чистым продуктом. При использовании минеральных удобрений растения лучше немного не докормить, чем удобрять с излишком, чтобы не навредить своему здоровью. Если ваш участок часто затапливается водой – весной или во время летних ливней, можно использовать и ящики. Если дождь льет два-три дня практически без перерыва, овощи в них пострадают гораздо меньше или практически не пострадают.

Богатые урожаи, роскошные овощи - немало наших садоводов, увлекшихся этой методикой, достигли прекрасных результатов в ходе некоторой практики Если вы решили обустроить грядки, руководствуясь методом Митлайдера, у вас появится возможность выращивать богатые урожаи, а уход за таким огородом требует гораздо меньше времени. Если нет возможности часто ездить на дачу, будет достаточно и двух дней в неделю – в выходные и среди недели для полива огорода.

Джейкоб Р. Миттлайдер является известным американским овощеводом, предложившим повысить урожайность участка путем создания особых парников и узких грядок. Для воплощения такой технологии в жизнь не требуются специальные умения или навыки, ведь главное – строго следовать рекомендациям, запастись терпением и, разумеется, поверить в свои силы и возможности.

Если верить подсчетам ученых, лишь за 1999-й год, когда методика Миттлайдера только внедрялась на просторах России, узкие грядки обеспечили большой урожай порядка десяти тысячам дачников. И причина такой популярности кроется в некоторых важных моментах, которые привлекали огородников.

К таким моментам можно отнести:

• быстрый результат уже в первый сезон, причем вне зависимости от того, каковы погодные условия или качество почвы;
• легкость и простоту в уходе за землей;
• отсутствие сорных растений (даже без использования гербицидов);
• отсутствие необходимости в перекопке огорода;
• минимальную площадь под высадку (достаточно большой урожай можно получить даже с двух-трех соток);
• простую и легкую инструкцию по выращиванию;
• минимум трудовых и временных затрат.

Грядки Миттлайдера — две версии

Суть методики Миттлайдера заключается в густом высаживании растений на узких грядках высокого типа.

Эти грядки представляют собой деревянные короба, которые наполнены почвой и располагаются на земле.

К особенностям таких конструкций можно отнести:

• ранее созревание плодов;
• возможность расположения грядок на грунте, который сам по себе непригоден для взращивания тех или иных растений (к примеру, глинистая или песчаная почва);
• удобство в условиях сурового климата либо частой затопляемости;
• защиту культур от сорных растений, вредителей и заболеваний.

2. Узкие грядки на большом огороде

К достоинствам грядок такого типа относится:

• аккуратность огорода;
• удобство при обработке земли;
• максимальный эффект от полива и внесения удобрений;
• одновременное созревание;
• возможность применения грядки по нескольку раз в течение сезона.

Как видим, оба способа достаточно эффективны. Но если речь идет о небольших грядках, то предпочтение следует отдавать бортовому варианту, широкому же земледелию больше подойдет второй способ.

Особенности выращивания овощей на узких грядках

Таких особенностей несколько, ознакомимся с ними.

Требования к обустройству грядок по Миттлайдеру

Выбор места под грядки

К месту под грядки существуют определенные требования, ознакомимся с ними.

Таблица. Правила выбора места под грядки

Наименование	Краткое описание
	На всей выбранной площади должна быть полная освещенность. Чем больше тени, тем худшим будет урожайность.
	Поблизости должен находиться источник полива. Все корнеплоды требуют повышенной влажности, а без постоянного источника воды участок может быть под угрозой.
	Нельзя, чтобы вода застаивалась. У корнеплодных культур, как известно, имеются поверхностные корни, способные «дышать», поэтому такие растения невосприимчивы к близости подземных вод, но не переносят затопления.
	Для этого подойдет практически любая почва, но желательно, чтобы это был суглинок. Если же почва глинистая и тяжелая, то в нее обязательно следует добавить песок. Также отметим, что сам Миттлайдер считает неприемлемым применение навоза либо компоста.
	Разумеется, грядки можно и разбить на склоне, но нужно помнить, что от наклона зависят сроки высадки и созревания выращиваемых культур. Если грядки обустраиваются рядом с автомобильной дорогой, то их следует расположить как минимум в 100 м от нее. Не стоит разбивать огород рядом с объектами промышленного назначения, из которых регулярно поступают выбросы.

Особенности планировки

Рассмотрим ключевые требования, выдвигаемые к узким грядкам.

Узкие миттлайдеровские грядки могут быть двух типов, рассмотрим принципы сооружения каждого из них.

Открытые узкие грядки

К удобрению и созданию грядок следует приступать в день высадки.

Этап первый. Подготовительные мероприятия

Шаг 1. Между шпагатом и колышками распределяется предпосевное удобрение (смеси №№1-2, у которых мы расскажем несколько позже).

Шаг 2. Вначале рассыпается смесь №1 (примерно от 100 до 300 г на пог. м.), а поверх нее – смесь №2 (50 г на пог. м.).

Шаг 3 . Земля перекапывается на глубину около 20 см, все комки разбиваются граблями. По краям формируются бортики высотой 10 см.

Обратите внимание! Бортики нужно сделать как по бокам, так и с торцов. Дистанция (внутренняя) между бортиками должна составлять где-то 30-35 см.

Этап второй. Распределение плодородного грунта

Шаг 1. По центру грядки создается длинный холм, тянущийся от одного торца к другому.

Шаг 2. Половина земли от гребня этого холма захвачивается и перемещается к ограничивающему шпагату.

Шаг 3. Так создается бортик, гребень которого должен находиться прямо под шпагатом.

Шаг 4. Оставшаяся часть холма перемещается к противоположной стороне.

Шаг 5 . Земля, которая находится в центре, тщательно выравнивается.

Шаг 6. Сразу после этого высеваются семена или садится рассада.

Видео – Посадка картофеля в узких грядках

Для таких грядок создается специальная разметка, подготавливаются длинные доски и небольшие бортики. Затем все сбивается в прочный каркас, который располагается согласно созданному ранее чертежу. Дно коробки укрывается полиэтиленовой пленкой или агроволокном.

При этом нужно придерживаться следующих правил:

• высота ящиков должна составлять 20 см;
• ширина – 45 см;
• деревянные стенки обрабатываются антисептическим веществом;
• вместо почвы применяется особый субстрат.

Обратите внимание! Почвосмесь для в данном случае должна состоять из речного песка, упаковочного пенопласта, измельченной пемзы, перлита, луговой почвы.

Как правильно удобрять почву?

Миттлайдер считает, что грядки нужно удобрять непосредственно перед посадкой, после чего периодически подкармливать до тех пор, пока урожай не созреет.

Смесь для удобрения №1

Такая смесь (а ее еще называют предпосевной) изготавливается в зависимости от типа грунта. Так, если кислотность повышена (рН менее 4,5), то для приготовления смеси используется 5 кг доломитовой муки и борная кислота (40 г).

Если рН больше 4,5, для смеси используются следующие ингредиенты:

• борная кислота (40 г);
• гипс (5 кг).

Полученную смесь следует хранить в условиях низкой влажности. Срок хранения неограничен.

Смесь №2

Это питательный раствор, который, по мнению автора методики, должен состоять из фосфора, калия и азота.

Для приготовления такой смеси потребуется:

• 1 кг мочевины;
• 15 г молибденовой соли;
• 0,6 кг аммофоса;
• 15 г буры;
• 1 кг хлорида калия;
• 450 г сульфата магния.

Такую смесь можно хранить максимум три недели. Если же на нее попадет влага, то использовать нужно немедленно.

Какой должна быть вода?

Одним из важнейших требований Миттлайдера является использование качественной воды. В воде не должно быть кальциевых солей или магния, но при этом она должна быть железистой. Что касается полива, то его следует проводить регулярно.

Важно качество воды для получения хорошего урожая

Где нельзя использовать узкие грядки?

Как говорил сам Миттлайдер, описываемая методика непригодна для регионов с высоким уровнем пролегания подземных вод, а также низин, в которых после дождей скапливается вода. Кроме того, под ограничения попали склоны с неровным рельефом, места с ветровой эрозией, недостаточно освещенные участки. То же относится и к отсутствию постоянного источника воды для полива. Иными словами, разбить грядки Миттлайдера можно далеко не на каждом участке.

Видео — Грядки по Миттлайдеру

Технология выращивания овощей, названная методом Митлайдера или возделыванием овощей на узких градах, позволит на незначительном участке земли, несмотря на качество почвы и капризы погоды получить гарантированный урожай.

Американец Джекоб Миттлайдер более 20 лет занимался выращиванием овощей и цветов на продажу. Путешествуя по разным странам, он собрал уникальный опыт земледелия в различных климатических условиях, который позволял получать при минимуме усилий обильный гарантированный урожай. С 1964 года доктор Миттлайдер уже был известен во всем мире, консультируя и обучая во многих странах. Написал 8 книг, пять из них переведены на русский язык.

В нашей стране многие овощеводы слышали об этом методе, но вот попробовать решаются не все. И действительно — проходы огромные, грядочки узенькие, все непривычно! Поэтому, решившись применить этот метод у себя на даче, нужно внимательно все изучить.

Грядки клубники по методу Митлайдера

Чем привлекательны грядки по Митлайдеру?

• Площадь обрабатываемой земли значительно сокращается, ведь обрабатываются только грядки, а проходы не копаются никогда.
• Урожайность на узких грядках возрастает в разы за счет интенсивного питания.
• Возможность получить высокий урожай уже в первый год.
• Удобство ухода за посадками – широкие междурядья.

Метод Миттлайдера состоит в том, что применяя смеси минеральных удобрений и расположение посадок по определенной схеме, растения получают полноценное питание, активнее развиваются и становятся устойчивыми к неблагоприятным погодным факторам, вредителям и болезням.

Выбор участка

1. Под огород выбираем хорошо освещенное место. Лучше всего, чтобы солнце освещало его в течение всего дня. Желательно, чтобы с севера находились деревья, кустарники или кулисные полосы, которые защитят посадки от северного ветра.
2. При неглубоком залегании грунтовых вод необходимо обеспечить хороший отток воды, так как её застой отрицательно скажется на развитии растений. Возможно устройство дренажных канав.
3. На участке обязательно должен быть организован полив. Одних осадков недостаточно.
4. Участок подготавливается и планируется раз и навсегда, поэтому нужно ответственно и тщательно подойти к этому процессу.

Планируем грядки

Участок планируем идеально ровным. Тщательно перекапываем его, выбирая все корневища многолетних сорняков, что впоследствии сэкономит время на прополках. Лучше это делать садовыми вилами, чтобы не нарезать корневища. Затем начинаем формировать гряды.

Грядка — это полоса земли шириной 45 см, ограниченная с боков и с торцов земляными валиками высотой 8-10 см. Валики задерживают воду и удобрения, позволяют их экономить и доставлять по назначению.

Длина гряды может быть любой. Внутренняя часть гряды должна располагаться на одном уровне с поверхностью проходов и быть идеально выровненной. Горизонтальность гряды желательно проверить строительным уровнем, так как это имеет большое значение при проведении полива для равномерного распределения воды и удобрений. Обустройство гряды производим в день посадки.

Междурядья формируем шириной 90-105 см.

Не допускайте сужение междурядий, потому что они работают на освещенность растений, а соответственно улучшается их фотосинтез.

И при соблюдении севооборота это окажется неудобным, ведь междурядья формируются постоянные. При постоянном использовании междурядий почва на них уплотняется и становится малопривлекательной для кротов, так как кроты любят рыхлую землю. На широких междурядьях удобно пользоваться полольником, срезанные растения остаются тут же и высыхают.

Посев растений

Семена растений и рассаду на грядки высевают вдоль валиков:

• В 2 ряда – свекла, морковь, чеснок, луки (севок, порей, чернушка);
• В 2 ряда в шахматном порядке – рассада капуст, кочанного салата;
• В 1 ряд вдоль одного из валиков – рассада томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы.

Середину гряды оставляют свободной. Сюда будут вноситься смеси удобрений и производиться полив.

Полив и подкормка растений

Подкормку растений производят смесями минеральных удобрений.

Смесь №1 (предпосевная)

Состоит из 5 кг доломитовой муки и 40 г борной кислоты (буры). Вносится под перекопку 1 раз за сезон в дозе 100г на погонный метр гряды на легких и 200г на тяжелых (глина, суглинки, торфяники) почвах.

Смесь №2

Состоит из:

• нитрофоски 6кг
• мочевины 1 кг
• сульфата калия 1 кг
• сульфата магния 1 кг
• 15 г борной кислоты
• 15г молибденовой кислоты или 20г молибдата аммония-натрия.

Эта смесь применяется при перекопке в дозе 50г на погонный метр гряды вместе со смесью №1 и для обязательных подкормок в течение лета.

Для подкормок смесь №2 используют в дозе 25-40г на погонный метр гряды (25г при неблагоприятной погоде, при частичном затенении посадок). Смесь вносят сухой, узкой полоской по центру грядки, затем поливают до полного растворения. Производить полив можно в любое время дня, а не только вечером. Вода подается по поверхности почвы.

При таком способе полива и подкормок корни растений располагаются в верхнем уровне почвы, где быстро находят воду и питание, поэтому рыхление растений запрещается .

Смесь №2 вносится 1 раз в 7 дней в сухую, тёплую погоду и 1 раз в 10 дней в холодную, пасмурную. Подкормки начинают через 3 дня после пересадки растений и продолжают через 7 дней. При посадке семенами подкормки начинают после появления дружных всходов.

При организации метода Митлайдера возникают вопросы по внесению органических удобрений.

Авторский метод не предполагает внесение органики ни как заправку для почвы, ни как подкормку. Но сам доктор Миттлайдер отмечал, что органика при разложении дает гумус и углекислый газ, так необходимый растущим растениям.

Внимательно изучив все требования для организации грядок по Митлайдеру своими руками, мы можем реально оценить наши возможности. Ведь этот метод предполагает точное соблюдение всей технологической цепочки, начиная с работы с почвой и заканчивая кропотливой работой с растениями. Мелочей в этой системе нет, все элементы в ней являются одинаково важными, вся система нацелена на урожай.

Не обязательно весь огород устраивать по Митлайдеру, можно для опыта устроить 1-2 гряды. Соблюдайте всю технологию, радуйтесь сами и удивляйте соседей отменным урожаем.

Видео-инструкция: грядки по Митлайдеру своими руками

Создавая грядки по методу Митлайдера, можно значительно повысить урожайность. Согласно технологии, на открытом пространстве изготавливаются узкие грядки, а в теплицах устанавливаются специальные деревянные ящики.

Этот метод универсален для картофеля, огурцов, кабачков, томатов, капусты. Если выращивание идет в теплице, то все культуры находятся в благоприятных условиях, потому что в состав конструкции встроены окна для проветривания.

Преимущество грядок по Митлайдеру

Принцип метода заключается в выращивании растений на узких грядках. Посадка может вестись как в коробах, так и на открытом пространстве.

На открытой территории используется узкая посадка, а для парников и теплиц применяются ящики-гряды.

Ящики изготавливаются из дерева и располагаются прямо на земле, образуя короба. Это имеет свои преимущества. Такие емкости с черноземом можно использовать в условиях сурового климата и местах, где есть риск затопления. Устанавливаются они и в тех местах, где почва неплодородная.

Узкие грядки на открытом грунте тоже имеют свои преимущества:

• Внешне огород смотрится очень аккуратно.
• Эффект от полива и внесения удобрений создается максимальный.
• Такими грядками можно пользоваться несколько раз за сезон.
• Вся культура созревает одновременно.
• Удобство в обработке почвы.

Принцип создания и требования

Принцип создания грядок следующий:

• Грядки располагаются в строго горизонтальном положении.
• В качестве удобрений для подкормки применяются смеси из минеральных удобрений.
• Ширина грядок 45 см, а размер междурядья – 90-100 см.
• Если культура мелкая, то посадка идет в один ряд. Крупные растения садятся в 2 ряда.
• Земля не рыхлится.
• Удобрения насыпаются между культурами и в процессе полива растворяются.
• Удаление сорняков ведется механическим путем.
• Располагаются гряды на одном уровне с проходами.

Требования к размещению узких грядок следующие:

1. 1. Участок должен быть хорошо освещен.
2. 2. Близость источника полива, иначе огород не сможет существовать.
3. 3. Участок не должен находиться в зоне затопления. На некоторые культуры близость грунтовых вод оказывает положительное влияние, но их корни не выносят подмывания.
4. 4. Если почва тяжелая, то добавляется песок. Оптимальный вариант – суглинистый грунт.
5. 5. Грядки допускается разбивать на склоне, лучше юго-западном.
6. 6. Расстояние от шоссе не менее 100 м.
7. 7. Не допускается располагать огород рядом с промышленными предприятиями.

Планировка огорода и разбивка своими руками

Правила планировки огорода грядками по Митлайдеру следующие:

• Выделенный участок расчищается и выравнивается. На нем удаляется вся сорная трава и засыпаются ямы.
• Территория перекапывается и ровняется.
• Планировка грядок идет с севера на юг.
• Разбивается до 4 грядок длиной 4,5 м. В конце сезона сравниваются результаты показателей.

Грядки своими руками:

• Для проведения разметки нужна рейка, 4 колышка и шпагат.
• Определить линии торцов будущих гряд и натянуть шпагаты, предварительно вбив по краям 4 колышка.
• Отмерить 4 гряды по 45 см, с междурядьями 90 см.
• Рассыпаются удобрения и почва перекапывается.

Посадка культур

Не все места подходят для посадки. Она непригодна в низинах и на торфяном грунте. Предварительно чернозем удобряется. В дальнейшем грядки должны хорошо поливаться.

Перед началом посадки нужно обратить внимание на следующие требования:

1. 1. Сначала создать схему посева.
2. 2. Для задержки воды по краям формируются оградительные стенки.
3. 3. При подкормке внесение в почву удобрений ведется на расстоянии 10 см от корневой системы растений, чтобы избежать ожога.
4. 4. Дождевую воду в качестве полива использовать нельзя.
5. 5. Сроки посадки каждого растения индивидуальные.

Посадка культур ведется как в огороде, так и в теплице. Преимущество этого метода в том, что сажать можно овощные культуры на маленьком участке земли.

Посадку начинают вести с севера, учитывая высоту будущего растения. Именно там высаживаются более высокорослые культуры. Крупные овощи садятся в один ряд, выдерживается между ними расстояние 30-35 см. Зелень и мелкие корнеплоды располагаются в 2 ряда, в шахматном порядке. Интервал между ними выдерживается 5 см.

Для картофеля или капусты расстояние должно выдерживаться 35 см, а лук или чеснок садятся на расстоянии 5 см друг от друга.

Важно, чтобы растения всегда получали достаточно солнечного света. Для этого и делаются проходы, чтобы подрастающие кусты не отбрасывали тень на соседние овощи.

С другой стороны, они и не должны засыхать. Поэтому помидоры желательно выращивать в ящиках, а арбузы, кабачки или тыквы лучше в открытом грунте.

Посадка методом Митлайдера удобна тем, что большие проходы позволяют легко проводить полив и избавляться от сорной травы. В условиях хорошего обзора сразу же заметны признаки заболевания. Такое широкое расположения грядок предотвращает попадание на зелень слизней и разных вредителей.

Удобрение грядок по Митлайдеру

Удобрение такого рода грядок не проводится органикой. Здесь применимы минеральные удобрения.

Перед посадкой в почву вносится смесь №1. В состав входит доломитовая мука в количестве 5 кг и 40 г борной кислоты. Внесение в почву проходит в момент перекапывания 1 раз за сезон. Если чернозем песчаный, то достаточно 100 г на погонный метр гряды. Для суглинистой, тяжелой почвы норму увеличивают в 2 раза.

После завершения посадки в качестве подкормки готовится смесь №2. Она состоит из 6 кг нитрофоски, 1 кг мочевины, 1 кг сульфата калия, 1 кг сульфата магния, борной кислоты 15 г, молибденовой кислоты 15 г, которую можно заменить 20 г молибдата аммония-натрия.

В момент перекопки смесь №2 применяется вместе со смесью №1 в количестве 50 г на погонный метр. Этим препаратом нужно поливать и в течение сезона в количестве 25 г на погонный метр. Проводится подсыпка корма в междурядье, а потом ведется интенсивный полив. Удобрения во влажном черноземе растворяются.

Время внесения смеси №2 в почву зависит от погоды. Если стоит жаркое лето, то грунт удобряется раз в неделю. Если период пасмурный, то 1 раз в 10 дней. В случае пересадки растений почва первый раз удобряется через 3 дня, а второй через 7. Когда посадка совершалась семенами, то внесение удобрений начинается после появления первых всходов.

Используя метод Митлайдера, можно гарантированно получить хороший урожай, не прикладывая больших усилий. Выращивая овощи старыми методами, огородники сталкиваются с проблемами их болезни. Новый способ решает все эти вопросы, что совершенно не сказывается на конечном результате.

Одна из основных проблем, волнующих дачника или владельца собственного приусадебного участка – количество и качество урожая. Для того чтобы получить много вкусных и полезных овощей, приходится прикладывать много сил, но далеко не всегда это дает желаемый результат. Потому многие огородники со временем решают отойти от выращивания «как-нибудь и на авось» и делать все «по науке». Существует множество самых разных методов ведения дачного хозяйства и культивирования овощей, но самым популярным и результативным считается огород по Митлайдеру.

Многие из дачников наверняка слышали разговоры о том, что выращиваемые сейчас овощи стали «не те» — да, они крупные и красивые на вид, но их вкус ухудшился, а полезных веществ в них стало меньше. С подобной проблемой столкнулся и доктор Джейкоб Митлайдер – занявшись, как и его родители, сельским хозяйством, он обратил внимание на то, что год от года расходы на удобрения росли, а результат становился только хуже. И дело было даже не в урожайности, а во вкусе и качестве получаемых овощей. Потому Митлайдер поставил себе целью найти решение этой проблемы и начал изучать ботанику и биологию. Полученные знания он применял на деле. Результатом стала новая методика выращивания овощей, названная в его честь и успешно показавшая себя в более чем 30 странах мира, в самых разных климатических условиях и на любых почвах.

Идея огорода по Митлайдеру заключается в сбалансированном питании сельскохозяйственных культур и обеспечение для них наилучших условий для роста и созревания с минимальными затратами. Растения высаживаются на идеально ровные узкие грядки, размещенные с широкими дорожками друг между другом. В результате с/х культуры не затеняют друг друга и получают достаточное количество солнечного света. Узкие грядки регулярно поливаются, каждые 24-48 часов. За счет своей идеальной ровности они по всей своей длине равномерно впитывают влагу – ситуация, когда в одном месте растения пересушены, а в другом загнивают, недопустима. Кроме того, узкая грядка обильно снабжается удобрениями, причем по строго выверенной рецептуре. Растения получают все вещества, которые им необходимы, без дефицита или, наоборот, избытка. В результате получаются качественные, вкусные, здоровые овощи с малым содержанием нитратов.

Преимущества грядок Митлайдера

Пройдемся по достоинствам устройства огорода по Митлайдеру – каждый садовод должен знать о преимуществах подобного метода.

1. Повышение урожайности – на первый взгляд может показаться, что на узких грядках Митлайдера много не засеешь и не соберешь. Но это ошибочное представление – организуя грамотную подкормку, полив и уход за растениями, садоводы получают в разы большие урожаи, чем на «классических» огородах у соседей.

Меньше нитратов – в подкормки по методу Митлайдера включен магний и молибден, которых часто не хватает в почве, где выращиваются с/х культуры. Данные вещества помогают преобразовывать нитраты в аминокислоты, белки и другие соединения, необходимые для роста и созревания.

Меньше прочих вредных веществ – на узких грядках у сельскохозяйственных культур создается достаточно компактная корневая система, охватывающая небольшую площадь. В результате растения чисто физически неспособны впитать в себя большое количество вредных веществ. Кроме того, снабжение всеми необходимыми микроэлементами стимулирует процессы самоочищения культур.

Пригодность для любого климата и почвы – как уже было сказано выше, метод обустройства огородов Митлайдера был успешно применен во множестве стран мира, в том числе в Азии и Африке. И везде он показал отличные результаты. За счет использования почвосмесей и подкормки растения получают все необходимое даже на достаточно бедных почвах в не самом благоприятном климате.

Экономия воды и удобрений – за счет узких грядок их будет тратиться меньше, а отдача станет больше.

Превосходный вкус и качество выращиваемых на узких грядках Митлайдера овощей.

Обустройство подобного огорода и уход за ним станет несколько проще и потребует меньше времени и сил .

Важно! Метод Митлайдера требует очень ответственного подхода к делу и отсутствия предрассудков по поводу химии в сельском хозяйстве. Необходимо тщательно подходить к составлению подкормки, смеси должны быть полностью идентичными тем, что описаны в технологии. Тогда вы получите не только обильный, но и качественный, вкусный и полезный урожай.

Выбор места под грядки

Начинается процесс обустройства огорода по методу Митлайдера с выбора места под грядки. Для получения наилучших результатов оно должно соответствовать некоторым требованиям.

Во-первых, узкие грядки Митлайдера нуждаются в большом количестве воды. Потому наличие близлежащего пруда, колодца или линии водопровода обязательно. Выращивание овощей по данному методу не подходит для дач, где со снабжением водой постоянные проблемы, принципиально неразрешимые.

Во-вторых, нежелательно располагать узкие грядки в низинах и других местах, где велика вероятность затопления – корневая система растений располагается на поверхности, а от застоявшейся воды может начать загнивать.

В-третьих, грядка по Митлайдеру должна быть идеально ровной – малейший уклон создает неравномерное увлажнение растений – наверху они будут страдать от засухи, а внизу – наоборот, от излишней сырости.

Важно! Если выровнять участок или сами грядки не представляется возможным, то имеет смысл соорудить коробы из досок или шифера и расположить на участке «лесенкой». Заполните их плодородной почвой и получите отличный митлайдеровский огород!

В-четвертых, место под узкие грядки не должно быть затенено от строений или высоких деревьев – сельскохозяйственные культуры на них требуют максимум света для роста и созревания плодов.

От обычного парника теплица Митлайдера отличается тем, что уровень скатов различается – один из них, обращенный к северной стороне, выше, а южный, наоборот, ниже. Посередине, на стыке скатов, расположена вертикальная стенка с фрамугами по всей длине теплицы. Более детально читайте в .

Сооружение грядки Митлайдера – пошаговая инструкция

Выбрав место, приступайте к непосредственному обустройству узких грядок по Митлайдеру. Для этого вам понадобятся вилы, лопата, грабли, колышки, веревка, рулетка и строительный уровень. План с размерами узких грядок и дорожек между ними представлен на изображении ниже. Ориентируйте с юга на север, чтобы солнце, вставая на востоке, равномерно освещало все растения по длине огорода.

Шаг 1. Произведите полную очистку места под узкие грядки от сорняков. Перекопайте огород по всей площади, желательно использовать при этом вилы. Удалите корневища всех растений, которые были там до этого, одно- и многолетников.

Шаг 2. Лопатой и граблями разровняйте поверхность, получите площадку с минимальными перепадами высоты и уклоном.

Шаг 3. Приступите к разметке грядок – их ширина вместе с бортиками составляет 45 см, дорожки между ними 90-105 см. Для этого используйте рулетку и колышки, которые вбиваются по углам будущих грядок.

Важно! При обустройстве огорода по данной методике у дачников возникает соблазн уменьшить ширину дорожек: они считают, что 90-105 см — это избыточно, ведь для ходьбы, ухода за с/х культурами и сбора урожая достаточно и более узких путей. Тут следует понимать, что размеры выбраны не просто так и не по чьей-то прихоти. Ширина дорожек выбрана из соображений того, чтобы одна грядка с относительно высокими растениями не затеняла другую и не закрывала ей солнце.

Шаг 4. Натяните между колышками на высоте 10 см веревку. Она поможет вам контролировать расположение и высоту бортиков.

Шаг 5. Используя колышки и натянутые между ними веревки как ориентир, с помощью граблей сформируйте внешнюю сторону бортиков узкой грядки.

Важно! При желании заменить земляные бортики можно кусками шифера или досками.

Шаг 5. По тому же принципу сформируйте бортики грядки с внутренней стороны.

Шаг 6. Разровняйте оставшуюся между бортиками землю.

Шаг 7. Проконтролируйте поверхность узкой грядки Митлайдера при помощи строительного уровня. Помните, что она должна быть идеально ровной и не иметь уклона как вдоль, так и поперек.

Шаг 8. Если все в порядке – начните заготавливать семена или рассаду для высадки. При этом ориентируйтесь на текущую погоду и наиболее оптимальный для подобного мероприятия день. Также не забудьте подготовить смеси удобрений №1 и №2. Их составу и особенностям применения посвящен один из следующих разделов статьи.

Как и чем удобрять грядки Митлайдера

Помимо грядок особой конструкции, одной из основ метода Митлайдера является грамотная подкормка растений – при минимуме затрачиваемых удобрений они получают максимум питательных веществ и микроэлементов, необходимых для нормальной деятельности. Для подобных огородов разработаны две смеси — №1 и №2.

Первая вносится до перекапывания огорода и высадки семян или рассады. Норма расхода – 100 грамм на погонный метр, засыпать следует по центру грядки. Состав смеси №1 зависит от pH почвы и для разных ее типов отличается.

Таблица. Смесь №1 – Состав для щелочных почв.

Таблица. Смесь №1 – Состав для кислых почв.

Важно! Посыпая узкую грядку смесью №1 перед посадкой растений, внесите также первую подкормку смесью №2.

Основными компонентами второго состава являются следующие:

• P 2 O 5 – оксид фосфора (V), 1 часть;
• N – азот, 1,8 части;
• K 2 O – оксид калия, 1,8 части;
• MgO – оксид магния, от 0,2 до 0,4 частей;
• микроэлементы.

Первые четыре вещества можно получить из большинства удобрений, предлагаемых сегодня садоводам. Выбирая их, внимательно изучайте состав и сопоставляйте его, чтобы смесь получилась как можно более точной и с минимумом посторонних примесей. Не рекомендуются к покупке готовые удобрения «для помидоров» и т. д., а также те, что не имеют на упаковке точного состава и соотношения химических элементов и соединений.

В качестве примера покажем готовый рецепт 10 кг смеси №2:

• 1,91 кг карбамида;
• 1,14 кг суперфосфата обычного;
• 2,27 кг калимага;
• 4,19 кг азофоски.

Что касается микроэлементов, то они добавляются в митлайдеровскую подкормку из других источников. Основная информация по ним дана в таблице ниже. Помимо составов, созданных Митлайдером, там представлены выкладки доктора биологических наук Т. Уваровой.

Таблица. Микроэлементы для 10 кг смеси №2 и их источники.

Микроэлемент	По Митлайдеру для овощей на узких грядках	По Угаровой, для рассады	По Угаровой, для овощей на узких грядках
Бор, В	56,8 г борной кислоты	28,2 г борной кислоты	21,1 г борной кислоты
Молибден, Mo	7,3 г аммония молибденовокислого	14,1 г аммония молибденовокислого	21,1 г аммония молибденовокислого
Медь, Cu	14,6 г медного купороса	11,3 г медного купороса	-
Цинк, Zn	116,9 г цинкового купороса	22,6 г цинкового купороса	-
Железо, Fe	197,4 г железного купороса	338,3 г железного купороса	-
Марганец, Mn	58,5 сульфата марганца	33,8 г сульфата марганца	-

Полученную таким образом подкормку вносите в грядку по 40-50 г на погонный метр каждые 1-1,5 недели для всех растений на огороде. Засыпка производится аналогично смеси №1 — по центру грядки. Приведенный выше состав дан в виде примера. Учитывайте, что при использовании других удобрений состав смеси №2 по основным соединениям и микроэлементам может различаться. Для неопытных огородников будет целесообразно проконсультироваться с профессиональными агрономами и обратиться к первоисточникам – книгам Джейкоба Митлайдера и Татьяны Угаровой.

Важно! Отдельные опытные садоводы, обустроившие себе огород по Митлайдеру, отмечают, что достать микроэлементы для смеси №2 очень сложно – в обычных садовых магазинах они встречаются далеко не всегда. Рекомендуется искать подобные вещества у компаний, торгующих химическими реактивами. В каждом относительно крупном городе можно найти такой магазин, либо, как вариант, можно сделать заказ через Интернет.

Цены на доломитовую муку

доломитовая мука

Видео — Узкие гряды по методу Митлайдера

Грядки Митлайдера в ящиках

В некоторых случаях выравнивание участка под узкие гряды нецелесообразно – слишком сложно и трудоемко. Но без этого огород по Митлайдеру не организуешь. Выход из такого затруднительного положения садоводы нашли очень быстро – из досок сколачиваются узкие прямоугольные коробки, которые устанавливаются на грунт и выравниваются при помощи опор. Затем они наполняются землей, в итоге получается грядка, полностью отвечающая требованиям метода Митлайдера. Рассмотрим, как создаются подобные ящики.

Шаг 1. Выполните разметку участка под гряды аналогично описанной в одном из предыдущих разделов статьи. По углам и длинным сторонам вбейте деревянные колышки, причем так, чтобы вершины располагались на одной высоте, вне зависимости от уклона. Натяните между колышками веревку.

Шаг 2. Подготовьте доски для стенок ящиков митлайдеровских грядок, брус для опор и саморезы в качестве крепежа.

Шаг 3. Сколотите половину коробки, подготовьте бруски опор.

Шаг 4. Установите половину коробки узкой грядки на грунт, выровняйте бруски опор по нитке. Для контроля используйте строительный уровень – проследите за отсутствием продольного и поперечного уклонов.

Шаг 5. Если все в порядке, по тому же принципу сколотите и установите вторую половину ящика. Между собой соедините их на несколько брусков, показанных стрелками на изображении ниже.

Шаг 6. Заполните ящик землей либо почвосмесью. Сверху допускается добавить небольшое количество опилок. От использования компоста или навоза начинающим садоводам стоит отказаться – их внесение в грунт потребует изменения составов смеси №1 и №2.

Цены на доски обрезные

доски обрезные

Частые ошибки при использовании грядок Митлайдера

Организация огорода по Митлайдеру в теории достаточно проста. Но на практике садоводы часто допускают различные ошибки, которые можно исправить или, что еще лучше, предотвратить. Следует сказать, что неопытные владельцы дач и приусадебных участков считают, будто главное в таком методе – это узкие грядки с бортиками, а полив и подкормки – вторичное, которое можно изменять и совершать как-либо иначе. Но это не так. Отступления от изначальной технологии по каким-либо причинам приводят к падению эффективности, уменьшению урожаев и, что часто случается, необоснованной критике метода Митлайдера.

Рассмотрим пять основных ошибок, допускаемых садоводами. Если вы будете знать о них, то, скорее всего, сами их не совершите.

Ошибка №1 – Пренебрежение выравниванием участка

Нередко дачники, считая требование о выравнивании узких гряд излишним, пренебрегают этим. В результате отведенная под посадки площадь имеет уклон. И при поливе вода, подчиняясь гравитации, стекает в одну из сторон, при этом смывая с собой удобрения. Как результат – где-то и влаги, и подкормки недостаточно, а растения из-за этого страдают и хилеют, а где-то избыток, который тоже полезным не бывает.

Ошибка №2 – Редкий полив

Один из самых частых промахов, который можно встретить. Сделав узкие грядки и правильно внося обе смеси, владелец огорода может забыть о требовании поливать сельскохозяйственные культуры каждый день либо посчитать это избыточным. И проблема связана не с тем, что растениям не хватает воды, а с тем, что вносимая еженедельно подкормка остается лежать на почве, не растворяясь и не доходя до корневых систем в полном объеме. Со временем на узкой грядке образуется тонкая корка из подобных удобрений, их концентрация растет и достигает значений, которые уже не просто избыточны для овощных культур, а вредны. Потому огород, обустроенный по методу Митлайдера, следует поливать каждый день. Если для вас это сложно – создайте .

Ошибка №3 – Изменение ширины дорожек

В начале статьи уже поднималась данная проблема – нередко садовод, знающий о методе Митлайдера поверхностно, считает, что пространство между узкими грядками слишком большое и используется неэффективно. Потому он сокращает дорожки с 90-100 см до 60-70. Казалось бы, экономия полезной площади без каких-либо потерь и неудобств. Но это мнимая выгода, которая оборачивается снижением урожайности – овощные культуры, вырастая, начинают закрывать друг другу солнце, происходит затенение, результат очевиден – они приносят меньше плодов.

Ошибка №4 – Изменение состава смесей для удобрения

После недостаточного полива это, наверное, один из самых частых недочетов. Причина его кроется не только в чьей-то лени, но и в том, что достать тот или иной компонент для подкормки, особенно для смеси №2, бывает проблематично. Потому человек решает отказаться от него, считая это небольшой проблемой — одним микроэлементом больше, одним меньше. Но в итоге со временем растения на узкой грядке испытывают дефицит этого вещества, из-за чего нарушается усвоение и преобразование других соединений. Подобная ошибка не только снижает урожайность, но и приводит к серьезному ухудшению вкусовых качеств овощей.

Ошибка №5 – Неправильное внесение удобрений

Еще одна проблема, связанная с подкормками – их неправильное внесение в почву. Начинающие садоводы часто рассыпают удобрения неравномерно по грядке, создавая на одних участках дефицит минеральных веществ, а на других – не менее вредный избыток. Решение проблемы простое – относиться к процессу их внесения ответственно и контролировать нормы расхода на погонный метр. Для этого вам поможет пластиковая емкость наподобие увеличенной в размерах солонки, в крышке которой создано несколько отверстий.

Эта статья дает общую, ознакомительную информацию о том, как сделать на даче или приусадебном участке огород по Митлайдеру своими руками. Подробности, тонкости процесса и отдельные его особенности можно узнать, обратившись к первоисточникам – изобретатель метода написал несколько книг, посвященных данной теме.

Видео — Метод Митлайдера для томатов