Лох декоративный. Лох узколистный — Дерево Джида: вся правда о дикой маслине. Самые известные виды лоха

Лох – вечнозеленый или листопадный кустарник или дерево семейства Лоховые (Elaeagnaceae), произрастающее в Китае, Японии, Европе, Северной Америке, России. Имеет больше 50 видов. Широко используется при озеленении парков, садов.

Значение названия растения

Греческое слово «elaiagnos» состоит из двух терминов: «elaia» переводится «маслина», «agnos» - означает «Авраамово дерево». Такое название лох получил, благодаря похожести плодов и листьев. В Средней Азии это растение известно как «джида», «джигида», «джигда».

Деревья лоха часто растут кустовидно. У них красивые серебристые листья, очень душистые цветы и съедобные плоды. Могут быть колючими. Серебристые листья лоха короткочерешчатые, очередные. Цветы могут расти одиночно или собираться в пучки, не имеют лепестков, чашечка трубчато-колокольчатая, четырехлопастная. Плод представляет собой костянку с косточкой в форме эллипса и терпко-сладкой мякотью. Плоды можно употреблять в пищу.

Лох – неприхотливое растение, любит свет, устойчиво к засухе, неплохой медонос. На корнях дерева образуются клубеньки, в которых имеются азотофиксирующие бактерии, и лох способен расти на очень бедных почвах и улучшать их.

Как размножается лох

Лох размножается различными способами: корневыми отпрысками, семенами, черенками. Лучшим считается семенной способ. Семена сеют в сентябре-октябре. Если посев производится весной, то семенам полезна стратификация в течение 3-4 месяцев при температуре 10-150С. Черенками размножают вечнозеленые виды.

Распространенные виды лоха

Зонтичный лох (Elaeagnus umbellata Thunb) растет в Восточной Азии. Он достигает высоты 4 м. Зацветает в июне, в октябре созревают плоды. Плодоносить дерево начинает с 9-летнего возраста. При размножении черенками укореняется 25% саженцев. Семена стратифицируют в торфе или песке 4 месяца, температура – 50С.

Япония является родиной Лоха колючего (Elaeagnus pungens Thunb). Это лиственный вечнозеленый кустарник, достигающий высоты 7 м. Ветви раскидистые, имеют короткие толстые колючки. Часто вырастают побеги с направленными вниз боковыми веточками. Благодаря им лох цепляется за предметы или другие растения, может взобраться на высоту в 10 м. Молодые побеги покрыты чешуйками коричневого цвета. Листья эллиптические, 10 см длиной. Сверху листочки темно-зеленые, блестящие.

Нижняя сторона у листа – серебристо-бурая. Мелкие цветочки собираются по 2-3 в пучки. Цветы внутри золотистого цвета, снаружи – серебристо-белого. Издают очень душистый запах. Плод в незрелом состоянии зеленовато-коричневатый, при созревании становится красноватым. Красноватые плоды эффектны на фоне серебристой листвы, это придает лоху сказочность и делает его прекрасным декоративным растением. Этому способствует также неприхотливость к почве, быстрая приспособляемость к городским условиям, легкость формирования, теневыносливость. Его используют в качестве живой изгороди и для декорирования оград и стен.

В Японии и Китае можно встретить в естественных условиях лох многоцветковый (Elaeagnus multiftora Thunb). Он имеет еще одно название – гумми. Это невысокий кустарник, не более 1,5 м высотой. Его молодые побеги в коричнево-красных чешуйках.

Овальные листья сверху тоже имеют серебристые чешуйки, нижняя сторона – серебристая и коричневая. Цветы в форме колокольчика, желтовато-белые. Цветет в июне. Крупные и сочные плоды красного цвета, вкус приятный, немного кисловатый, созревают в августе. Обильно плодоносит. Очень хорошо переносит зиму и достаточно засухоустойчив.

Серебристый лох (Elaeagnus argentea Pursh) произрастает в Северной Америке. Это листопадный кустарник или невысокое деревце, вырастающее до 4 м, с широкой кроной.

Этот лох неколючий, молодые побеги буро-красные из-за чешуек, покрывающих их, старая кора – серовато-бурая. Яйцевидные листья серебристые, причем с обеих сторон, кожистые, на нижней стороне имеют коричневые чешуйки. Мелкие цветочки очень ароматны, снаружи они серебристого цвета, внутри желтые. Цветет до 20 дней в июне и июле. Плоды шаровидные или овальные, мякоть сладкая, мучнистая, суховатая. Плоды покрыты густо серебристыми чешуйками. Плодоносить начинает с 8 лет, созревание плодов происходит в сентябре. Обладает высокой зимостойкостью, по сравнению с лохом узколистым, но хуже переносит засуху. Предпочитает освещенные места и неприхотлив к почве, растет хорошо на песчаных почвах, суглинках. Лучше, чем узколистый лох, переносит городские условия. Растет медленно. Размножают этот вид семенами, корневыми отпрысками и черенками, легко переносит пересадки, обрезку. Дает обильную поросль, разрастаясь в заросли.

Семена высеивают весной после стратификации или осенью. При удалении эндокарпия прорастают 80-100% семян за 10 суток. При посадке черенками укореняется 30% после обработки фитоном.

Является прекрасным декоративным растением благодаря серебряным листьям и плодам.

Его сажают в группах и поодиночке, сочетается замечательно с краснолистыми и золотистыми деревьями, а также с хвойными породами. Удачно применяется при закреплении откосов.

Узколистый лох (Elaeagnus angustifolia) распространен на Кавказе, юге России, в Казахстане, Малой и Средней Азии. Растет обычно по берегам озер и рек. Представляет собой невысокое листопадное деревце и раскидистой ассиметричной кроной или кустарник. Вырастает до 10 м, красно-бурая кора покрыта колючками длиной 3 см. Ствол обычно искривлен. Побеги покрыты звездчато-чешуйчатыми серебристыми волосками.

Листья мягкие, ланцетные с острой вершиной, длина достигает 8 см. Сверху листочки серо-зеленые, нижняя сторона покрыта серебристо-белыми чешуйками. Цветы очень ароматны, снаружи они оранжево-желтые, внутри серебристые. Цветет узколистый лох до 20 дней. Вначале плод-костянка серебристого цвета, потом, созрев, становится желтовато-бурым. Мякоть сладковатая, мучнистая.

Этот вид отличается быстрым ростом, глубокой корневой системой. Он хорошо выдерживает городские условия, такие как загазованность и задымленность воздуха, засухоустойчив. Достаточно хорошо переносит морозы. Используется при создании живых изгородей, так как дает обильную поросль. Хорошо переносит обрезку и стрижку. Очень красиво смотрится на фоне темной зелени.

Всхожесть семян сохраняется до 4 лет, хранят их на стеллажах в деревянных ящиках.

Семена не нуждаются в стратификации перед посадкой, но если высеивать их весной, то часть взойдет только на следующий год. Лучше всего всходят свежесобранные, очищенные семена при осеннем посеве. При весеннем посеве желательно их замочить предварительно в воде на 4 суток или выдержать 3 месяца во влажном песке/торфе при 16-20 градусов по Цельсию.

Все виды лоха обычно используются в качестве декоративного растения. Он прекрасно сочетается с золотистыми и красными лиственными кустарниками, с хвойными деревьями. Из лоха создают живые изгороди, контрастные группы.

Косточки одного из разновидностей лоха – бухарской джиды – имеют полосатую окраску. Из них дети делают бусы.

Лох – отличный медонос и имеет уникальные лекарственные способности. В лечебных целях используются плоды, цветы, кора, листья и смола.

Листья заготавливают в первой половине лета, цветы – в мае или начале июня..

Лох используют как вяжущее, антибактериальное, противовирусное средство. Из листьев изготовляют отвары и настои, которые снижают температуры при простуде и лихорадке. Как наружное средство используют при ревматизме, подагре, радикулите.

Плоды лоха обладают свойством улучшать память, имеют отхаркивающий и мочегонный эффект. Ягоды также являются вкусным общеукрепляющим и тонизирующим продуктом, очень полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях. Отвар из ягод рекомендуется при поносах и колитах, снимает воспалительные процессы, уничтожает патогенные микробы. Из древесины дерева делают музыкальные инструменты и поделки, из камеди – клей.

Уход за растением

Несмотря на неприхотливость, лох все же нуждается в уходе. Ежегодно растение необходимо подкармливать, весной нужно удалять сухие ветви. В 15-летнем возрасте проводят омолаживающую обрезку.

Несмотря на засухоустойчивость, в очень жаркое лето рекомендуется полив. После полива почву нужно промульчировать. Рыхлят неглубоко приствольную зону и удаляют сорняки. На зиму лох перевязывают шпагатом, укрывают хворостом. Другой укрывной материал не рекомендуется применять, чтобы избежать выпревания растения.

Плодовое растение с целым комплексом еще и других полезных для человека свойств. В естественных условиях произрастает в Азии, Северной Америке, южных районах Европы. В России из 40 его видов в естественных условиях Кавказа, Средней Азии и Западной Сибири произрастает два: лох восточный, или крупноплодный, и лох узколистный. Оба вида стали родоначальниками крупноплодных форм, создаваемых на протяжении веков народной селекцией. Границы культивирования лоха в нашей стране, по сравнению с ареалом этих видов, значительно расширены, главным образом за счет продвижения его в более северные районы. Наиболее популярен лох в Средней Азии и на Кавказе, обычен для Крыма, Молдовы, Кубани, меньше его в южных и особенно центральных районах России.

На юге России за красоту и внешнее сходство лоха с ивой его называют цареградской вербой, а по сходству плодов с маслиной — дикой маслиной. На Кавказе распространено армяно-грузинское название — пшат.

Лox — это кустарник или деревце, с очень густыми ветвями, усыпанными крепкими, небольшими колючками. Листья ланцетовидные, серебристо-белые. Цветки мелкие, неяркие, желтовато-белого цвета с серебристыми чешуйками. Неброские, напоминающие финики, плоды лоха в ботанике называются костянкой. Они овальной или шаровидной формы, желтовато-бурого цвета, покрыты так же, как листья и цветки, серебристыми чешуйками. Плоды мелковаты, даже у крупноплодных не более 3—3,5 гр. При этом почти половина их веса приходится на продолговатую косточку. Мякоть плодов мучнистая, слегка сладковатая, сильно вяжущая, но, тронутая первыми морозами, становится сладкой и сочной. Содержит 40—70% сахаров, более 10% белка, калийные и фосфорные соли, витамины, дубильные вещества. Плоды хорошо сохраняются: даже в комнате они не портятся в течение года. Правда, при хранении они усыхают, но при увлажнении вкусовые качества восстанавливаются. Их употребляют как лакомство в свежем виде, размалывают на муку, которую для сладости добавляют в кашу, тесто и другие кушанья. Лоховое тесто размазывают тонким слоем на противне и, высушивая, получают пастилу. Вместе с другими фруктами плоды лоха употребляют для компотов, приготовления освежающего взвара. Залитые водой и заквашенные, они после кратковременного брожения дают напиток, напоминающий пиво, известный у русского населения Среднеазиатских республик под названием «кислуша».

Известен лох и как лекарственное растение. Порошок из мякоти недозрелых плодов обладает вяжущими свойствами и используется при желудочно-кишечных расстройствах. Отвары из зрелых плодов хорошо действуют как отхаркивающее средство при простуде и болезни дыхательных путей. Отвары коры — средство для остановки кровотечения. Листья применяются при гноящихся и незаживающих ранах. Мелко истолченные плоды вместе с листьями подорожника — средство от геморроя.

Деревья лоха — источник камеди, которая применяется для расцветок шелковых тканей, а также приготовления клея и лака. Камедь выделяется при ранении коры и древесины и служит, по-видимому, для защиты дерева. Кора и листья богаты танинами и используются для дубления кожи. Из них получают также краску: из листьев — зеленую и синюю для окрашивания шерсти, из коры — черную и коричневую для кожи, желтую для шерсти. Цветки содержат приятно пахнущее эфирное масло, перспективное для приготовления духов и одеколона. Твердая и крепкая древесина идет на изготовление мебели, музыкальных инструментов. Особо хороша она для топлива, что, к сожалению, обусловливает хищническое истребление этого растения.

Лox — ценный медонос. Цветет он в конце мая — начале июня, продолжительность цветения 2 недели. В это время воздух напоен медовым ароматом и жужжаньем пчел. Лоховый мед отличается янтарным цветом и замечательным ароматом.

Лох очень декоративен. Серебристые листья делают лоховые заросли совсем белоснежными, благодаря чему они эффектно выделяются на фоне темной зелени других деревьев. Растения хорошо переносят обрезку и служат превосходным материалом для формирования различных декоративных форм, изгородей, стенок. Особенно в декоративном садоводстве ценится лох серебристый, названный так за блестящие, буквально серебряные листья. В некоторых местах этот происходящий из Северной Америки вид известен как сливник, серебряное дерево, иерусалимская верба.

Все столь полезные для человека качества сочетаются с исключительной неприхотливостью лоха к условиям произрастания. Это засухоустойчивая порода, способная выдерживать зной в 50°С и расти по сухим степным местам, в песках, на галечниках, засоленных почвах, на участках с близким стоянием грунтовых вод. Восточный лох выдерживает температуру до —25°С, узколистный еще ниже — до 30° мороза. Существенно, что лох устойчив также к дыму и газу. Лох - быстрорастущая порода. Уже в первый год его сеянцы достигают одного метра, а в 4-летнем возрасте образуют большое количество боковых побегов. Характеризуется мощной корневой системой и способностью сильно разрастаться за счет ее обильной поросли.

Все эти качества привлекательны не только при использовании лоха как плодовой, технической и декоративной культуры. Давно обратили на него внимание мелиораторы и лесоводы. Лох издавна используется для закрепления почв, подверженных водной и ветровой эрозии. К тому же у лоха, как и у его родственницы — облепихи, с которой он состоит в одном семействе, на корнях развиваются азотфиксирующие клубеньковые бактерии, способные обогатить гектар почвы примерно 60—70 килограммами азота. Поэтому лох еще и почвообогащающая культура.

Существует несколько видов лоха, произрастающего в дикорастущих зарослях в Средней Азии, на юге России между р. Волгой и Уралом, а также в Закавказье. Все они относятся к семейству лоховые (Elaeagnaceae ).

Лох узколистный (Elaeagnus angustifolia L.). Известен местным жителям под названием джидда, пшат, уабпшат и др. Его плоды величиной до 2 см напоминают по внешнему виду финики. Средняя масса плода 2 г. В мучнистой мякоти содержится до 50% сахаров. Лох узколистный разводят как семенами, так и отводками. Сеянцы в первый год жизни быстро растут и достигают метра в высоту.

В южных районах чаще встречается в посадках и в дикорастущем виде лох серебристый (Е. argentea Pursh.), который используют как декоративный кустарник. Плоды у него мельче, чем у лоха узколистного, но съедобные.

Лох многоцветковый, или гуми

Лох многоцветковый (Elaeaqnus multiflora Thumb.), больше известный под названием гуми (японское название) в последние годы пользуется все большей популярностью у садоводов. Родина этого вида — Центральный Китай. В дикорастущем состоянии он встречается в Китае, Японии и был завезен из Японии на Южный Сахалин в 40-е годы XX века. В Японии лох многоцветковый — обычная плодовая культура. Широко используется он и в селекции, в том числе и при межвидовой гибридизации.

В 1925 году он был завезен в европейскую часть СССР, где ограниченно распространился на участках садоводов-опытников. Опыт его выращивания свидетельствует о возможностях культивирования лоха многоцветкового как плодового растения и в этой зоне.

Морфологические особенности лоха многоцветкового

Лох многоцветковый — небольшой кустарник высотой 1—1,5 м. Листья светло-зеленые, цельнокрайние, продолговатые. С верхней стороны кажутся серебристыми из-за пушистого налета, снизу — с темно-коричневыми чешуйками. Форма его может быть самой разнообразной: от пирамидально сжатой до сильно раскидистой. Цветки лоха многоцветкового белые, трубчатые, мелкие, обоеполые, поэтому не возникает каких-либо затруднений в их опылении и дальнейшем завязывании плодов. Однако есть и самобесплодные формы гуми. Цветки — хорошие медоносы. В саду желательно иметь несколько кустов лоха, чтобы обеспечить перекрестное опыление между ними и увеличить урожай плодов.

Во время цветения куст покрывается душистыми, свисающими с побегов кремовыми цветками в виде сережек, а во время созревания — ярко-красными на длинных плодоножках сочными плодами величиной с вишню.

Форма плодов самая разная от округлой до цилиндрической. Различаются они и по вкусу, весу, окраске. Положительная особенность хорошая сохраняемость на кусте, с которого они не осыпаются даже перезревшими. Плоды созревают в конце июля — начале августа. По внешнему виду они похожи на финики — удлиненно-овальной или цилиндрической формы; правда, встречаются растения и с округлыми плодами. В серднем длина плода составляет 1,5—2,0 см, масса 1,4—1,6 г, диаметр 1 см. Пятую часть массы составляет косточка. Она продолговатая, с бороздчатой поверхностью, окружена сочной темно-красной мякотью, кисло-сладкого вкуса. Привлекательна окраска плода — темно-красная полупрозрачная тонкая кожица, усеянная звездчатыми серебристыми точками.

Плоды его съедобны и имеют очень оригинальный кисловато-сладкий вкус. В плодах содержится: сухих веществ — 15%, сахаров — 9—14%, витамина С — 4—8 мг на 100 граммов вещества, пектиновых веществ — 0,05%, катехинов — 400 миллиграммов на 100 граммов вещества, а также соли фосфора, калия и кальция. Высоким содержанием витамина С характеризуются листья, меньшим — цветки. Снятые с куста плоды сохраняются не более 4—5 дней. Урожай с куста в возрасте 6—8 лет в условиях Сахалина — 6—8 килограммов, в средней полосе — 2—4 килограмма.

Как и у других лоховых растений на корнях у него образуются азотфиксирующие клубеньки.

Биологические особенности и размещение в саду

Лох многоцветковый — светолюбивое растение, поэтому его лучше высаживать на открытом, хорошо освещенном и увлажненном участке. Он теневынослив, но плодоносит в тени хуже. Предпочитает легкие, хорошо дренированные, супесчаные и суглинистые почвы. Желательно на участках с близким стоянием грунтовых вод сажать лох на возвышенном месте или на грядах.

Отзывчив на органические и минеральные удобрения, мало поражается болезнями и вредителями. Растение однодомное, но все же для получения хороших урожаев целесообразна посадка 3—4 экземпляров. Вегетировать начинает вслед за смородиной, цветы распускаются в июне. В условиях средней полосы достаточно зимостоек. Лишь в суровые зимы повреждаются одно- и двулетние побеги.

Обычно выбирают участок, где зимой больше накапливается снега, но на зиму гибкие ветви все равно пригибают к земле. Этим их сохраняют от низкой температуры, вымерзания-ветвей и почек. В случае кислой реакции почвы на участке, за год до посадки, ее известкуют. Норма внесения извести зависит от pH почвы на участке, в среднем это 300—500 г извести на 1 м2.

Размножение

Размножают лох многоцветковый семенами, отводками и делением куста.

Установлено, что без предварительной стратификации семена лоха не прорастают. Поэтому при семенном размножении после сбора плодов через двое суток семена отмывают от мякоти и хранят до стратификации в бумажных пакетах в прохладном помещении. В октябре их перемешивают с речным влажным песком, торфом, мхом или древесными опилками (тоже влажными) и держат до посева при температуре 0,5...1,5°С в течение пяти месяцев (например с октября по март), закопанными в почву на глубину 20—30 сантиметров с расчетом, что они будут еще и под снежным покровом. За месяц до посева семена откапывают, рассыпают вместе с субстратом тонким слоем на полиэтиленовую пленку и постоянно увлажняют. Когда семена наклюнутся, их высевают, но лучше сначала в парник или в ящики. В первый год сеянцы вырастают до 30—50 сантиметров. На постоянное место их пересаживают после того, как у них образуется 3—4 побега, а длина корневой системы достигнет 20—22 сантиметров. К осени второго года жизни саженцы можно пересаживать на постоянное место. В естественных условиях стратификации, при подзимнем посеве, всхожесть зависит от меняющихся погодных условий, которые не всегда складываются благоприятно для растений. В результате она может быть очень низкой.

Вегетативно лох размножают дуговидными отводками. Ветвь помещают в канавку, пришпиливают, заполняют канавку плодородной землей, а верхушку побега выводят наружу. В месте пришпиливания побег окольцовывают проволокой. Отводок в течение лета подкармливают компостом, поливают. На следующий год его отделяют от материнского растения.
Рекомендуется размножение и зеленым черенком 5-7 см длиной с одревесневшей частью прошлогоднего побега длиной 2—3 см. Черенкование проводят в сроки, когда начинает приостанавливаться рост побегов.

Посадка и уход

Гуми рекомендуется высаживать весной, но на участках с большим скоплением снега это можно сделать осенью. Высаживают на постоянное место в саду так, чтобы расстояние между растениями было 2,5—3 метра, а в благоприятных условиях, при которых растения сильно разрастаются, расстояние внутри ряда увеличивают до 4—5 м.

Глубина посадочной ямы 0,5—0,6 м, ширина до 1 м. На дно для дренажа укладывают камни и битый кирпич. Яму заполняют плодородной почвой, смешанной в равных долях с компостом или перегноем, песком. Вносят 20—30 г азотных удобрений, 200—250 г двойного суперфосфата, 600—700 г древесной золы. Саженцы сажают вертикально, заглубляя до 5—8 см и располагая расправленные корни на плодородной почве. Затем поливают (не менее 10 л воды на куст). После полива вокруг растения почву мульчируют перегноем. Корневая система поверхностная, располагается, в основном, на глубине 20 см. С возрастом зона корней расширяется.

Подкармливать лох начинают со следующего года после посадки и делают это ежегодно из расчета: 8—10 кг компоста, 100—150 г древесной золы и 30 г двойного суперфосфата на куст. Летом желательно вносить также жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом из расчета: на 1 м2 10 л перебродившего и разбавленного в 10 раз органического удобрения. Рекомендуется также неоднократный полив лоха во время засухи, промачивая землю на глубину 30—40 см из расчета 30—40 л воды на 1 м2. После полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги.

Уход за растениями состоит из мелкого рыхления почвы, удаления сорняков и мульчирования слоем не менее 3—5 см. Хотя гуми легко восстанавливает побеги после зимних повреждений, для уменьшения их осенью стебли все же пришпиливают крючьями и подвязывают шпагатом, сверху прикрывают хворостом, отплодоносившими побегами малины. Укрывать мешковиной и другими плотными материалами растения не следует, чтобы они не выпревали.

Обрезка в первые 10 лет ограничивается удалением подмерзших, усохших и поломанных побегов. В дальнейшем кусты частично прореживают и омолаживают, вырезая до 1/3 старых ветвей..

При выращивании из семян плодоношение наступает на 5—6-й год, из отводков — на 3—5-й. В 5-летнем возрасте лох многоцветковый дает 3—4 кг плодов с куста, в 10-летнем — до 15 кг и 20-летнем — до 30 кг. Куст отличается долговечностью и может плодоносить на одном месте до 25 лет.

Болезни и вредители

Растения гуми подвергаются заболеваниям побегов и листьев: филпостиктозом, фузариозом, раком, усыханием. Встречается серая гниль и фузариоз плодов, а также увядание сеянцев. Наиболее распространенным заболеванием является филлостиктоз. У поврежденных растении сначала на листьях видны мелкие округлые серовато-белые пятна, позднее они становятся более обширными, крупными. На них можно различить коричневые точки пикниды. Зараженные листья преждевременно вянут и опадают. Их необходимо убирать из-под растений и уничтожать.

Всего выявлено девять видов вредителей на лохе: многоягодный листоед, розанная и плодовая листовертки, многоягодный клоп, слюнявица-пенница, бутонный долгоносик, земляная блошка, 28-точечная картофельная коровка и тля. Из них только тля иногда наносит больше вреда, а остальные перечисленные вредители были замечены лишь в единичных экземплярах. Молодые посадки гуми поражаются тлей, взрослые насекомые и личинки которой питаются соком молодых листьев и побегов. Часто поражаются верхушки побегов. С возрастом посадки поражаются уже в меньшей степени, так как тлю уничтожают ее естественные враги, например, златоглазки.

Сорта

Сахалинский-1, Монерон, Тайса.

Использование гуми

Лох обычно сажают небольшими группами. Особую декоративность кустарнику придают серебристые листья и темно-красные продолговатые плоды. Кустарник имеет привлекательный вид в течение всего лета. Таким образом, кусты гуми дают и стабильный ежегодный урожай плодов, и украшают сад.

Применение гуми

Свойства плодов гуми изучены еще очень мало. На Дальнем Востоке они издавна известны в народной медицине как тонизирующее общеукрепляющее средство, благотворно действующее на работу желудочно-кишечного тракта, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях.

В плодах содержится мало витамина С (8 мг%), но есть сахара (6—9%), пектиновые вещества (0,05%). В плодах и листьях обнаружена и аспарагиновая кислота, пролин, лизин. Плоды имеют приятный освежающий кисло-сладкий вкус. Их употребляют и в свежем виде, и в сушеном, и замороженными. Из гуми готовят варенье, желе, соки, компоты.

Рецепт «сырого варенья». Смешать протертые сквозь сито плоды с сахаром (1 кг плодов 1,5 кг сахара), хранить в холодильнике. Гуми может существенно разнообразить и дополнить ассортимент плодовых и ягодных культур в вашем саду.

{Кустарники и полукустарники}

Ярославцев Е.И. и др. Ваш сад. - 2-е изд., перераб и доп. - М.: Агропромиздат, 1992. - 317 c.:ил. ISBN 5-10-002199-3
Колбасина Э.И. Ягодные лианы и редкие кустарники. — М.: Издательский Дом МСП, 2003. — 112 с. ISBN 5-7578-0164-6

Ботаническое название: Лох узколистный (Elaeagnus angustifolia), род Лох, семейство Лоховые.

Родина лоха узколистного: Китай, Северная Америка.

Освещение: светолюбив.

Почва: к почве не требователен.

Полив: умеренный.

Максимальная высота дерева: 10 м.

Средняя продолжительность жизни: 60 лет.

Посадка: семенами, черенками, отводками.

Описание и фото дерева — лох узколистный

Листопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м. Крона широкая, раскидистая. Кора красно-бурая, блестящая, с колючками, которые достигают до 3 см в длину. Ствол имеет искривленную форму. Корневая система мощная, глубокая. Молодые побеги серебристые, опушены.

Листья овальные, ланцетовидные, суженые у основания, островершинные, сверху серо-зеленые, снизу белые, покрыты мелкими чешуйками. Держатся листья на черешках длиной 4-7 см.

Цветки мелкие, одиночные, до 1 см в длину, снаружи серебристые, внутри желто-оранжевые, ароматные, богаты нектаром. Цветение начинается в июне, длится 15-20 дней.

Плод – шаровидная или овальная, желтовато- красная костянка со сладковатым вкусом, длиной до 1 см, массой 2-3 г. Созревает в августе – сентябре. Созревание происходит неравномерно, однако даже перезревшие плоды долго остаются на дереве. Для полного вызревания им требуется длительный теплый период. Цвести и плодоносить дерево начинает в возрасте 3-5 лет.

На фото, представленных в галерее ниже, можно увидеть, что дерево лох обладает большим сходством с и облепихой.

Распространение дерева лох

В естественных природных условиях произрастает на Украине, в Средней Азии, на Кавказе. В России распространен в европейской части. Встречается в степных и лесостепных зонах, селится по берегам рек. В Казахстане на заброшенных территориях образует густые заросли, получившие название «тугайные леса».

Растение засухоустойчиво. К почвам не требовательно. Может расти на засоленных, бедных грунтах. На песчаных почвах образуются многочисленные придаточные корни. Хорошо переносит городские условия, загазованность воздуха и пыль. Теплолюбиво. Тяжело переносит суровые зимы.

Растет очень быстро. Средний годовой прирост составляет до 1 м. Боковые побеги появляются на 4 году жизни дерева.

Плоды лоха узколистного

Плоды этого дерева обладают чуть сладковатым, вяжущим вкусом, внешне напоминают финики. Питательны. Легко собираются, поскольку прикреплены к побегам длинными, тонкими плодоножками. Могут храниться довольно долго (при комнатной температуре хранятся в течение всего зимнего периода). Содержат калийные и фосфорные соли, вяжущее вещество танин, 40% сахаров, клетчатку, 10% белков, аминокислоты, витамины. Внутри каждого плода есть косточка, окруженная красной мякотью. Плоды лоха узколистного употребляют свежими, а также замораживают их и используют для украшения десертных блюд зимой. Высушенные плоды применяют для изготовления отваров и настоев.

Ценятся плоды в народной и научной медицине. В научной медицине из них изготавливают лекарственный препарат пшатин, применяемый при заболеваниях кишечника и желудка. В народной медицине плоды, обладающие вяжущим действием, используют при поносах, катарактах. Отвары из плодов употребляют при болезнях дыхательных путей, простуде и лихорадке, применяют в виде полосканий при воспалениях в ротовой полости.

Используются плоды и в пищу. Употребляют свежими или измельчают, применяя в качестве добавки к хлебу, супам и прочим блюдам.

Лох узколистный: посадка и уход

Размножение растения производится семенами, черенками и отводками, но отводки очень трудно укореняются, лишь на второй год жизни. Самым надежным способом является посев семян. Всходы появляются в первый год жизни дерева, достигают до 1 м.

Перед посадкой необходимо выбрать участок и подготовить почву. Сажать лох лучше на защищенных от ветра, возвышенностях, поскольку сильный ветер может нанести вред молодому дереву. Почва должна быть нейтральной, слабокислой. При чрезмерной кислотности следует внести известь.

Посадка производится в начале весны или в конце осени. Растения высаживают на расстоянии 2-3 м друг от друга в посадочные ямы глубиной 0.5 м. В яму предварительно вносится смесь плодородной почвы, компост и песок. На дно ямы закладывают мелкие камни и гальку, это предотвратит застой воды. Для полноценного развития дерева в почвенную смесь добавляют азотные удобрения, древесную золу и двойной суперфосфат. При посадке корневая шейка заглубляется на 5-8 см от поверхности. Первые 3-4 дня после посадки требуется обильный полив.

Уход за лохом заключается в ежегодных подкормках и рыхлении приствольного круга. Ранней весной вносят коровяк, мочевину и аммиачную селитру, разведенные в воде. В начале осени вносят нитроаммофоску. На зимний период молодые особи укрывают слоем снега или ветками во избежание подмерзания побегов. Весной обрезают усохшие ветви. В начале и в конце лета осуществляется стрижка живых изгородей.

Применение

Дерево лох узколистный применяется в медицине. Лекарственным сырьем служат цветки, листья, плоды и кора растения. Настои и отвары из цветков употребляют при цинге, болезнях сердца, отеках, колитах. Листья используются при ревматизме, подагре и для заживления ран. Кора и листья являются натуральными красителями кож, окрашивая их в черные и коричневые оттенки. Плоды употребляются в пищу.

Неприхотливые древовидные кустарники под названием лох широко распространились по разным континентам. Их родиной считают территорию Северной Америки. Всего насчитывают более 100 видов растения. Деревца имеют красивую серебристую густую листву, очень душистые цветы и вкусные питательные плоды. Благодаря необычному внешнему виду лох широко используется для украшения садовых участков и живых изгородей. А части растения нашли применение в разных отраслях народного хозяйства и лечебной практике.

Показать всё

Общие сведения о растении

Этот вид растений объединяет семейство лоховые. Растут в виде кустарников или деревьев, достигая 7 метров в высоту. Основные места естественного произрастания кустарников: Малая Азия, Китай, Япония, Южные области Европы, Северная Америка. На землях СНГ встречается лох узколистный, его называют восточным. Встречается он чаще в южных регионах, реже в центре России. В странах Средней Азии растение носит названия: джигида, джигда, джида.

В зависимости от вида лох может быть как листопадным, так и вечнозеленым, имея густую, широкую крону. Ветви покрыты светлой корой, многие виды снабжены острыми длинными шипами. Листья густые, необычной, красивой серебристой окраски. Цветы у растения мелкие, трубчатой формы, источают приятный аромат на значительное расстояние. Плоды мелкие, круглые или овальные, похожи на ягоды облепихи или мелкие маслины, внутри имеют крупную косточку, которая занимает почти весь его объем. Окраска плодов варьируется от бледно-желтого до различных оттенков оранжевого.

В народных рецептах используется сырье из плодов, листьев и цветов лоха. Наиболее ценными считаются плоды кустарника. В них содержится довольно большое количество необходимых органических и минеральных соединений. Это: белки, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества и красящие пигменты, калийные и фосфорные соединения. В листьях находится витамин Е и аскорбиновая кислота, а в цветках - эфирное масло.

Применение в производстве и в быту

Люди научились использовать это растение в бытовых и производственных целях:

Древесина – ценное сырье в производстве музыкальных инструментов или деревянных поделок.
Кора и листья используются в качестве дубильных средств и натуральных красителей при выделке и окраске кож и тканей.
Камедь или смола – необходимая составляющая красок, клея, лаков.
Ранней весной в период цветения пчелы заготавливают мед с приятным нежным ароматом.
Кустарники высаживают на садовых участках в декоративных целях.
Из крон растения формируют живые изгороди, так как они имеют густую листву необычного серебристого цвета и не страдают от обрезки.

Разновидности растения

Среди самых распространенных и популярных в садоводстве кустарников и деревьев семейства лоховые выделяют следующие виды:

зонтичный;
колючий;
многоцветковый;
серебристый;
индийский;
узколистный.

Пользователи интернета запрашивают в поисковых системах информацию о растении - лох чилийский. Но специалисты отрицают существование такого вида. Информация о нем отсутствует.

Лох зонтичный

Имеет вид дерева или кустарника высотой обычно не более 4 метров. Диаметр кроны, которая напоминает зонт, до 160 см. Листья у него светло-зеленые, ланцетовидные; побеги - серебристого цвета, покрыты короткими чешуйчатыми волосками. Растение начинает плодоносить в 9 лет, цветет в мае, урожай приносит к сентябрю. Родина лоха зонтичного - Восточная Азия. Ягоды этого растения содержат в себе яблочную и аскорбиновую кислоту, фруктозу и каротиноиды.

Лох колючий

Это растение остается зеленым как зимой, так и летом. Вырастает до 6 метров в высоту. На коричневых ветках - колючки. Листья длиной от 5 до 10 см имеют эллиптическую форму, по краям покрыты тусклыми белыми или коричневыми чешуйками; длина цветков около 12 мм; плоды мелкие шаровидные.

Распространен в Японии, Китае, Крыму и на Кавказе.

Лох многоцветковый

Другое название - гуми. Внешне: дерево или кустарник высотой 1,5–2 метра. Листья сверху серо-зеленые, а снизу блестящие; плоды у растения овальные, алые с точечками; цветки мелкие, немного удлиненные. Плоды содержат: антоцианы, пектины, дубильные вещества и аскорбиновую кислоту.

Произрастает в Китае, Японии, Кореи, на Сахалине.

Лох серебристый

Растение встречается в виде кустарника или небольшого деревца около четырех метров в высоту. Колючие ветви покрыты блестящими чешуйками серого цвета. Листья с наружной стороны имеют серебристо-металлический блеск. Крона раскидистая, красивая. Родиной лоха серебристого считают Китай. Позже он широко распространился на территории Северной Америки. Может размножаться семенами, а также корневыми отпрысками. Растение устойчиво к непродолжительным морозам.

Ввиду того что от корневища лоха серебристого отходит слишком большое количество поросли, при формировании живых изгородей его не используют.

Лох индийский

Родина древовидного кустарника - полуостров Индостан. Широко распространен в Китае и Японии. У жителей восточных стран с древности почитался как дерево с магическими качествами и поэтому его высаживали возле жилищ. Позже был завезен в дальневосточные районы переселенцами из Японии.

Растение невысокое, имеет раскидистую, красивую крону, ветки снабжены большими колючками и покрыты блестящей корой, бурого цвета. Плод - мелкая костянка. Лист продолговатый с острым кончиком на длинном черешке. Листья сверху окрашены в серо-зеленый цвет, снизу в белый.

Растение не боится стрижки, поэтому хорошо подходит для формирования зеленых изгородей и топинарных фигур. Разветвленная корневая система позволяет высаживать растение на склонах рек и оврагов для предотвращения эрозии почвы. Кроме того, особые образования на корнях обогащают землю азотистыми соединениями.

Лох узколистный (восточный)

Только этот вид растения культивируется в России. В диком состоянии лох прижился на территории Восточной Европы, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, Алтайском Крае и в некоторых других местах с теплым климатом.

Это куст или дерево, высотой не более 7 метров. Молодые побеги серебристого оттенка, остальные - серые. Частые листики, удлиненной формы, покрыты мелкими чешуйками серого цвета с обеих сторон. Цветы похожи на продолговатые колокольчики, источают сильный, нежный аромат. Плоды - мелкая костянка, желтоватого цвета. Начинает цвести и плодоносить с трех или пятилетнего возраста.

Растение не прихотливо, устойчиво к засухе и городской загазованности. Хорошо чувствует себя на почвах с разным химическим составом.

Данный вид пригоден для формирования красивых зеленых изгородей, так как отлично переносит обрезку и не дает многочисленных отростков от корней.

Из плодов

Наибольшая ценность кустарника - его вкусные и очень полезные плоды, это отличное средство для укрепления здоровья.

Ботаники называют ягоды сухими, ложными костянками. Форма у них овальная, продолговатая. Размеры небольшие, до двух сантиметров. Мякоть внутри светло-желтого цвета, мучнистой консистенции. Вкус у плодов сладкий и сочный, но слегка вяжущий. Созревают в последней декаде сентября.

Полезные свойства плодов:

стимулируют работу сердечной мышцы и очищает сосуды;
эффективно разжижают мокроту;
имеют мочегонное действие.

Плоды хороши в свежем виде, а высушенные добавляют в каши, кулинарные изделия и любые другие блюда.

Рецепт отвара:

взять сушеные ягоды – 30 г;
залить одним стаканом кипятка;
выдержать на водяной бане 30 минут.

Горячий отвар процедить, через несколько слоев марли. Затем кипятком восполнить первоначальный объем. Остывший раствор допустимо хранить в холодильнике не более 2 суток. Принимать по 2 столовых ложки трижды в день, за 15 минут до еды.

Из цветов

Весной растение покрывается множеством мелких цветов, с душистым ароматом, который распространяется на значительное расстояние. Цветки имеют вид четырехчленных колокольчиков. Внутри находятся 4 тычинки с нитевидным пестиком.

бронхитами (острыми и хроническими);
отеками различной этиологии;
расстройствами кишечника;
заражением глистами;
сердечной недостаточностью.

Рецепт отвара:

взять 6 г высушенных цветов;
залить 1 стаканом кипятка;
поместить на водяную баню на 15–20 минут.

Затем слить и процедить, добавить кипяченой водой недостающий объем. Следует принимать за 15–20 минут до приема пищи 3 раза в день по трети стакана.

Рецепт настойки:

взять 100 г цветочного сырья (можно свежего или высушенного);
залить 1 литром водки;
настаивать один месяц.

Принимать по 20–25 капель. Предварительно развести в 100 мл воды. Посуда для приготовления лекарства должна быть из темного стекла и плотно закрываться пробкой.

Джида – это невысокое и неприхотливое деревце, которое можно встретить как в природных условиях, так и в городских парках. Серебристые листья и душистые цветки делают данную культуру весьма популярной – именно ей посвящена наша сегодняшняя статья.

Джида (джигида, дикая маслина, масленка, лох узколистный) – этот вид невысоких деревьев или кустарников относится к семейству Лоховые. Джида считается отличным медоносом, а также активно используется в ландшафтном дизайне, поскольку неплохо переносит запыленность и загазованность городских улиц. Листва и ягоды джиды имеют серебристо-белый цвет (ягоды вполне съедобны и отличаются приятной кисло-сладкой вкусовой ноткой). Плодоносить джида начинает с трехлетнего возраста. В диком виде растение можно встретить в южной и восточной части Европы, в Крыму, в Малой и Средней Азии, а также в Иране. В нашем регионе джида широко распространена в европейской части России, на Алтае и в Западной Сибири.

Химический состав джиды

Ягоды джиды содержат полезные сахара, минеральные соли фосфора и калия , а также незаменимые аминокислоты, танин и органические кислоты . В химический состав листьев джиды входит аскорбиновая кислота , а в коре содержатся алкалоиды, красящие и дубильные вещества . Цветки растения богаты эфирными маслами . В возрасте 5-12 лет джида начинает активно выделять камедь.

Полезные свойства джиды

В качестве лекарственного сырья используются ягоды, цветы и листья джиды. Отвары джиды применяют при заболеваниях ЖКТ и сердечнососудистой системы . Они нашли признание в качестве вяжущего, мочегонного и отхаркивающего средства. Джида полезна при склерозе, и артрите . Листья (в свежем виде) издавна используются как ранозаживляющее средство . Отвар из них помогает при кожных заболеваниях, ревматизме и . Настои из ягод избавляют и поноса . Настойка эффективна и заболеваниях бронхов . Цветки нашли применение при цинге, отеках , а также при гельминтозах и при колитах . Камедь, выделяемую растениями, используют для изготовления лаков, красок и клея. Кору и листья применяют для дубления и окрашивания кож. Древесину джиды используют для изготовления музыкальных инструментов и мебели.

Способы заготовки джиды

Плоды джиды употребляют в пищу в свежем и переработанном виде . Их высушивают и размалывают в муку (ее используют при выпечке хлеба и при приготовлении различных блюд). не только в виде варенья (кстати сказать, достаточно пресного) – из ягод делают отменное вино со своеобразным пряным ароматом. Плоды долго хранят безо всякой переработки.

Противопоказания к употреблению джиды

Противопоказаний к применению препаратов на основе джиды, равно как и плодов в свежем и переработанном виде, до сей поры не выявлено. Препятствием может стать лишь индивидуальная непереносимость .

Джида – это растение многим известно под «именем» лох узколистный. О том, как , мы вам обязательно расскажем в одной из наших статей.