Белокопытник: лечебные свойства и применение. Посадочный материал. Многолетние и почвопокровные растения. Белокопытник Белокопытник широкий травянистые растения для открытого грунта

Этот вид белокопытника достаточно известен и относится к семейству Астровые.

Имеет немало различных названий:
  • мать-и-мачеха гибридная;
  • белокопытник лекарственный, яйцевидный, обыкновенный;
  • петазитес;
  • нардосмия;
  • камчужная трава;
  • матерник, маточник;
  • царь-трава, царский корень;
  • чумная трава, чумной корень;
  • крещена.

По весне молодую поросль этого влаголюбивого травянистого растения иногда путают с мать-и-мачехой. Впрочем, не сильно ошибаются: раньше ботаники причисляли их к одному роду. Лекарственные характеристики также схожи.

Описание

– многолетник, любит расти в болотистых щелочных почвах. Порой его густые заросли можно обнаружить прямо в воде, на перекатах мелких лесных ручьёв. В прежние времена более известный как петазитес («шляпник») или нардосмия («водяной лопух»), считался магическим растением с сильными лечебными свойствами. Мистики из ордена розенкрейцеров причисляли его к кругу двенадцати священных зодиакальных трав. Встречается повсеместно в районах с умеренным климатом – в Европе, России, США.

Популярен в ландшафтном дизайне за то, что вытесняет сорняки и имеет приятный внешний вид: большие округлой формы сочно-зелёные листья и крупные нарядные колосовидные соцветия бледно-свекольного оттенка. Листья достигают 70 см в диаметре, а массивный черешок способен вытянуться на 120 см. Цветёт в апреле-мае, привлекая множество пчёл, а мясистые листья в летний сезон служат пищей для гусениц бабочек таких семейств, как Махаоны, Парусники, Медведицы.

Состав

В состав листьев, корней и цветоносов входят немногочисленные алкалоиды, флавоноиды (астрагалин, кверцетин, изокверцитрин), петазин и его производные, тритерпеновые сапонины, сесквитерпеновые углеводороды (петазоловые эфиры), каротин и витамин С, а также смолы, слизи, горечи, танины, стеарин, инулин, холин, эфирные масла, дубильные вещества и органические кислоты. Очень много марганца, особенно в листьях.

Лечебные свойства

Благодаря изрядному количеству дезинфицирующих компонентов, белокопытник гибридный традиционно применяется как отхаркивающее, обезболивающее, противогельминтное и спазмолитическое средство.

Применение в лечебных целях

С глубокой древности белокопытник гибридный получил признание, как эффективный противоревматик – компрессами с кашицей из свежих листьев оборачивают больные места при артрите, подагре, ревматизме. То же делают в случаях травматических повреждениях суставов и сухожилий, при переломах, ранениях кожного покрова и отёках различного происхождения. Водными растворами блокируют кашель в период острого респираторного заболевания, бронхита, трахеита, снимают отёчность горла, поражённого тонзиллитом или фарингитом.

Эфиры петасин и S-петасин в составе современных фармацевтических препаратов успешно борются с аллергическими реакциями и мигренями. Как компонент лекарственного сбора, петазитес гибридный сражается с анацидным гастритом – третьей фазой заболевания, когда, из-за нарушения ферментной системы и ослабления слизистой оболочки прекращается кислотообразующая деятельность желудка.

Рецепты

Полоскание для горла (ангина, ОРВИ):

2 ч. л. сушеных корней белокопытника гибридного залить 1 стаканом кипящей воды. Остудить. Добавить 3 капли 5% спиртового раствора йода. Полоскать 2 раза в день – утром и вечером.

Средство от запора :

1 ч. л. измельченных корней петазитеса поместить в узелок из марли или заварочный зажим, опустить в ½ стакана горячего льняного масла, греть 15-20 минут на паровой бане. Корни извлечь. Выдавить в масло 2 зубчика чеснока. Разделить смесь на 3 приёма в течение дня.

Настой (против жара и лихорадки, мочегонный, глистогонный):

2 ч. л. листьев на 1 стакан кипятка, настоять в тепле не менее часа, сцедить жидкость, добавить 1 ст. л. мёда. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

Противопоказания

Наличие пирролизидиновых алкалоидов, способных вызвать серьёзное отравление,

Весной по краям опушек или на обочинах пашни может посчастливиться увидеть чудные плотные белые или розовые шаровидные соцветия, проклёвывающиеся из земли.

Белокопытник - очень декоративное растение, не так популярное у наших садоводов. Постарайтесь запомнить место встречи с этим растением, а осенью пересадите его себе в сад.

И уже весной белокопытник обязательно порадует вас необычными соцветиями. Самый декоративный - белокопытник широкий.

Род насчитывает примерно 20 видов, которые растут в Северном полушарии. Виды белокопытника имеют похожие черты и общие агротехнические условия. Образуют широкие, трудно проходимые заросли.

Листва белокопытника только прикорневая. Они черешковые, округлые. Корневище подземное, сильно расползающееся. Разрастается очень быстро. Цветет оригинально весной до распускания листьев.

Виды и сорта

В России встречаются три вида белокопытника, которые не представляют большой декоративности. Родиной декоративных видов белокопытника является Дальний Восток, где они являются составной частью характерного высокотравья.

Белокопытник широкий

Ареал этого белокопытника: Россия, Япония. Растет по берегам речек, в лесах, у подножия морских террас.

Многолетник с длинным корневищем. Максимальная высота зарослей - 1,5 м. Весной, после снега над землей возникают плотные, колосовидные соцветия из малозаметных желто-беловатых корзинок. Потом развиваются округлые мощные листья на черешках, отмирающие с первыми заморозками.

Сорта белокопытника широкого :

«Variegatus » - на крупной листве желтые пятна нестандартной формы;

«Purpureus » - с красноватой листвой.

Прекрасное растение для посадки кустами на влажных местах с плодородной почвой.

Белокопытник японский

Декоративный стелющийся многолетник высотой 45 см. Белокопытник японский используют как почвопокровное растение, которое быстро занимает свободную площадь и подавляет сорняки. Шаровидные соцветия белокопытника японского появляются раньше листьев.

Белокопытник душистый

Вид назван благодаря необычному запаху, напоминающий запах ванили. Цветы белокопытника душистого розово-белые. Растение из Средиземноморья.

Белокопытник гибридный

Обычное растение, которое можно встретить на берегах рек. Цветоносный стебель и листья зелено-свекольного цвета. Соцветие как колос, затем вытягивается в кисть. Цветки розовые. Листва округло-сердцевидная на серой подкладке около 70 см высотой.

Месторасположение белокопытника

Растение быстро разрастается на затененных, сырых участках, образовывая заросль. При хорошем увлажнении хорошо развивается на солнце. Зимует без укрытия. Сажают белокопытник прямо на берегу, охватывая ограничительной полосой пластика или в контейнеры.

Почва для белокопытника

К почвам белокопытник не требователен, однако предпочитает глинистые, увлажненные почвы. На бедной почве растение теряет декоративность. На плодородной земле белокопытник растет очень быстро и достигает огромных размеров.

Уход за белокопытником

Агрессивное растение и трудноискоренимое, очень злостны крупные виды. Требует постоянного присмотра. Отцветшие соцветия белокопытника необходимо удалять, что бы распускались семена.

Листья белокопытника любят слизни. Поэтому, с момента отрастания листвы, нужно предусмотреть защитные мероприятия против вредителей.

Размножение белокопытника

Отрезками корневищ. При пересадке весной растения хуже разрастаются и их листва, весь сезон остается меньшего размера.

Использование белокопытника

Листва образует эффектный полог. Хорош белокопытник в групповой посадке. Белокопытник нуждается в больших площадях, потому что маленькая куртина растения смотрится не очень живописно, а он всё равно будет агрессивно расти в стороны, вытесняя остальные растения.

Для декорирования стен строений, заборов белокопытник подходит идеально. Белокопытник уместен у пруда, под пологом деревьев. Растение подходит для береговой зоны больших водоемов - рек, прудов, озер, - которые оформлены, в природном стиле.

Кусты этого растения декоративно смотрятся на фоне больших кустов и деревьев. Рядом с белокопытником будут уместны посадки крупномерных растений как бузульник, девясил, разные виды ревеня, окопник, борщевик и другие.

Белокопытник попал ко мне в сад случайно, при попытке купить гуннеру чилийскую. Гуннера - мощное растение с огромными листьями, родом из субтропиков. Поэтому в открытом грунте гуннера плохо зимует в регионах с суровыми зимами.

Купленное мною растение не только отлично переносило все наши погодные невзгоды, но и замечательно размножалось. Оно со временем расползлось в стороны, как злостный сорняк, заняв обширную территорию сада.

На деле этот новичок в моей коллекции редких растений оказался самым обычным белокопытником, который на Руси звали «царь-трава» из-за крупного размера листьев.
Расскажу читателям сайта сайт об этом замечательном растении и разностороннем его применении.

Декоративные виды белокопытника

Белокопытник (Рetasites) относится к семейству сложноцветных; этот род насчитывает около 20 видов, широко распространенных на территории России.
Лист белокопытника беловатый снизу, а по форме он напоминает отпечаток конского копыта - отсюда и произошло русское название этого растения.

Белокопытники имеют шнуровидные поверхностные корни, крупные или очень крупные листья на вертикально стоящих черешках. В благоприятных условиях белокопытники разрастаются обширными зарослями по берегам естественных водоемов.

Ко мне в сад, скорее всего, попал белокопытник гибридный (Рetasites hybridus) - обычное растение с крупными листьями, часто встречающееся у рек и в оврагах. Он отличается от других видов красноватыми или грязно-пурпурными цветками. В высоту растение достигает 80 см. Диаметр округло-сердцевидного листа составляет около полуметра.

Другой широко распространенный вид - белокопытник ненастоящий, или войлочный (Рetasites spurius, Tussilago spuria). Отличается он более мелкими размерами (до 50 см) и треугольно-сердцевидными листьями. Вначале листья с обеих сторон густо покрыты белым войлоком, а позднее они сверху становятся почти голыми.

Дальневосточный белокопытник широкий (Рetasites amplus) обладает весьма внушительными размерами: черешки его листьев превышают человеческий рост, а диаметр листьев более 1 метра.

Интересная особенность этого растения: цветоносы у белокопытника появляются рано весной, его богатые нектаром и пыльцой цветки раскрываются одни из первых - когда цветет мать-и-мачеха. Они обычно беловато-желтые, собраны в колосовидные соцветия. А листья у белокопытника начинают отрастать уже после цветения.

Выращивание и размножение белокопытника

Белокопытник - растение двудомное; образования семян не наблюдал.
Чтобы избежать нежелательного самосева летучих семян белокопытника, отцветшие соцветия обрезают вовремя.
Это растение быстро и легко размножается вегетативно; кусочки корневища помещают сразу на постоянное место.

Белокопытник неприхотлив, способен расти практически в любом месте и в любой почве (даже в песке) при условии, что рядом есть вода. Растение плохо себя чувствует на очень тяжелых почвах и в сухом месте, а также трудно переносит густую тень.

В полной мере проявляется потенциально огромный рост листьев белокопытника на богатой почве с достаточным увлажнением. Чем больше гумуса в почве, тем охотнее это растение наращивает свои огромные листья - его основное украшение.

Мой белокопытник растет рядом с рекой, по соседству с ивами. Здесь ему достаточно света (от ив исходит легкая полутень), почва плодородная и влажная - самые благоприятные условия для него. Поэтому белокопытник здесь почувствовал себя очень комфортно и быстро занял обширный участок.

Если территорию распространения белокопытника не ограничивать, то его корневища быстро расползаются в разные стороны, заглушая сорняки и тесня культурные растения. При попытке выкопать лишние корневища белокопытника, если в земле остается даже небольшой кусочек с почкой, он дает жизнь новому экземпляру. В результате уничтожить это растение очень сложно и трудоемко.
Но я заметил: если почва в саду не влажная (нет рядом водоема и близко залегающих грунтовых вод), то растение ведет себя гораздо скромнее, менее агрессивно. Однако в этом случае белокопытник и не сможет проявить свое основное декоративное достоинство – наращивать огромные листья на высоких черешках.

Белокопытник отлично размножается отрезками корневищ, рассаживать их лучше осенью. Можно это сделать и весной, но при осенней посадке растение лучше и быстрее укореняется и развивается. Тогда в первый же год у него отрастут красивые, мощные листья.

Посадка белокопытника и уход за ним

Если в вашем саду изначально нет подходящего места для посадки белокопытника, то подготовить его надо следующим образом. Выкопайте лунку (примерно на штык лопаты или чуть глубже) и заполните плодородным субстратом.
Рекомендуется смесь, состоящая из дерновой земли, перегноя, торфа и песка примерно в равных пропорциях (песка можно добавить чуть больше).

Разросшийся белокопытник успешно заглушает все сорняки - под сплошным пологом его красивых листьев почва совсем чистая, нет ни одного постороннего ростка.

Уход за белокопытником в саду заключается лишь в поддержании достаточного увлажнения почвы.

При сильной влажности почвы растение могут повреждать , проедая в его декоративных листьях большие дыры.
Повреждения на листьях белокопытника оставляют гусеницы многих красивых бабочек.

Разнообразное применение белокопытника

Любящий влагу белокопытник со своими огромными листьями очень эффектно и органично смотрится около большого садового пруда.

Во влажных местах крупными экземплярами белокопытника можно успешно задекорировать неприглядные уголки просторного сада.
Это растение отлично выглядит под большими деревьями, у стен строений, у забора.

Некоторые виды белокопытника в разных странах выращивают как овощную культуру и используют в качестве пищевого растения - готовят разнообразные блюда из молодых цветоносов и листьев, из корневищ.

Белокопытник применяется с очень древних времен как лекарство. Он обладает спазмолитическим, ранозаживляющим, успокаивающим, отхаркивающим, противоглистным и потогонным свойствами.

Целебный настой из листьев белокопытника: 2 чайные ложки измельченного сырья заварить 1 стаканом кипятка; настаивать при укутывании 1 час. Процедить, пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Будьте внимательны и осторожны, применяя белокопытник: растение ЯДОВИТОЕ, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Листья белокопытника заготавливают в июле-августе, до появления на них осенних пятен.
Сушат собранные листья в хорошо проветриваемом помещении, разложив их под навесом тонким слоем на бумаге или ткани.


Petasites
Таксон: семейство Астровые (Asteraceae)
Народное название: подбел, камчужная трава (так же именуют мать-и-мачеху), лопуха, матерник, царский корень, царь-трава, чумная трава, чумной корень
English: Butterbur, Coltsfoot

Описание:
Растение семейства сложноцветных. Создается впечатление, что это странное растение никогда не цветет. Но цветки у него все же появляются ранней весной. Из мясистых, клубневидно утолщенных по узлам корневищ в апреле-мае вырастают невысокие толстые сочные цветоносы, покрытые пленчатыми чешуевидными стеблеобъемлющими листьями. Мелкие цветки, собранные в многочисленные корзиночки, образуют на верхушке цветоноса кистевидное соцветие. Только после отцветания этих невзрачных цветков появляются листья, за лето достигающие у некоторых видов огромных размеров.
Наиболее изучен белокопытник гибридный (Petasites hybridus ). Отличается от других видов красноватыми или грязно-пурпуровыми цветками и крупными листьями. Пластинка листа в очертания округлосердцевидная, достигающая 25 см ширины и 35 см длины. Имеет черешок до 60 см. Растет на сырых местах, по берегам рек, озер и водоемов.
Другой широко распространенный вид - белокопытник ненастоящий , или войлочный. Отличается более мелкими размерами, треугольно-сердцевидными листьями (причем вначале с обеих сторон густо беловойлочными, а позднее сверху почти голыми) и беловатыми или светло-желтыми цветками.
Третий вид - белокопытник белый - (Petasites albus ). Растет по влажным местам и берегам рек, ручьев.
В последние годы в Закавказье найден новый вид - белокопытник грузинский - (Petasites georgicus ), который очень близок к белокопытнику гибридному и раньше не выделялся в отдельный вид; он отличается бледно-желтыми цветками, и главное - химическое исследование подтвердило его видовую самостоятельность. Входит в Список редких растений Грузии.
Дальневосточный белокопытник широкий - (Nardosmia japonica Sieb. et Zucc ) обладает большими размерами. Он является непременным компонентом знаменитого сахалинского приречного крупнотравья. Только черешки листьев этого белокопытника превышают человеческий рост при диаметре листьев более 1 м.

Распространение:
Его можно встретить летом во многих районах России по берегам рек и прост на влажных, особенно песчаных местах виде сплошных густых зарослей, состоящие только из крупных листьев на длинных черешках. Белокопытник гибридный или лекарственный широко распространен на Кавказе, в Крыму, в западных и центральных районах европейской части России.
Белокопытник грузинский распространен только в Закавказье и растет на влажных местах, а в горах - до среднего пояса.
Дальневосточный белокопытник широкий распространен на Сахалине и Курильских островах.

Сбор и заготовка:
В лечебных целях используют листья белокопытника, которые заготавливают в июле-августе, до появления на них ржавых пятен. Очищенное от примесей сырье сушат в хорошо проветриваемых помещениях или в тени, раскладывая слоем в 3-5 см на бумаге или ткани.

Химический состав:
Интерес к белокопытникам возник после того, как немецкие и швейцарские ученые из корневищ белокопытника гибридного выделили в чистом виде петазин, изопетазин и S-петазин, а также два пета-золовых эфира, относящихся к сесквитер-пеновым углеводородам. Растение содержит также эфирное масло (0,1%), тритерпеновые сапонины, флавоноиды (астрагалин, кверцетин, изокверцитрин) - до 0,5%, алкалоиды, органические кислоты, дубильные вещества, смолы, витамин С, каротин, сахара. Корневища содержат три-терпеновые гликозиды (сапонины) - до 7,5%, дубильные вещества, преимущественно негидролизуемые (около 5%), эфирное масло (0,1-0,2%), следы алкалоидов (около 0,04%), флавоноиды, терпеновый спирт петазол. Листья белокопытника содержат те же вещества, но в меньших количествах, богаты марганцем.

Фармакологические свойства:
Препараты белокопытника обладают спазмолитическим, ранозаживляющим, гипотензивным, успокаивающим, отхаркивающим, противоглистным и потогонным свойствами.

Применение в медицине:
Используется при лечении острых респираторных заболеваний, остром и хроническом ларингите, бронхите, бронхиальной астме, начальной стадии гипертонической болезни, неврастении гиперстенического типа, истерии. Отвар из этой травы применяется для очистки легких, при кашле. Листья белокопытника устраняют лихорадку и поддерживают силы.

Лекарственные препараты:
Настой: заварить 1 стаканом кипятк 2 ч. л. измельченного сырья, настоять, уку тав, 1 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раз в день.
Припарки из листьев способствую вскрытию нарывов, уничтожают жар, красноту и вытягивают вредные вещества.

Противопоказания:
Ядовит.

Фотографии и иллюстрации:

(Рetasites) – род многолетних травянистых растений, принадлежащий семейству Астровых (Asteraceae). Включает около 20 видов, распространенных, в основном, в умеренном климате Северного полушария. Два вида встречаются в европейской части России. Чаще всего произрастают по берегам водоемов, в сырых и заболоченных местах.

Названием своим род обязан широким крупным листьям, по форме напоминающим отпечаток копыта лошади.

Высота растений от 30 до 150 см, в зависимости от вида. Редко можно встретить двухметровые растения. Корневище мощное, ползучее, шнуровидное, до 1,5 м длиной. Побеги сочные и толстые, покрытые чешуевидными плёнчатыми стеблеобъемлющими листьями. В начале роста ранней весной из земли выходят стебли с прилегающими листьями, оканчивающиеся необычными колосовидными соцветиями, внешне напоминающими грибы сморчки. Некоторые виды – двудомные, т.е. мужские и женские цветки образуются на разных растениях. Цветение происходит в апреле – начале мая до распускания прикорневых листьев. Цветки невзрачные, зеленоватого или розоватого цвета. По окончании цветения побеги вытягиваются, достигая максимальной своей высоты, и завязываются плоды с семенами, а затем заменяются крупными прикорневыми листьями, отмирающими с осенними заморозками.

Чаще всего культивируется белокопытник широкий (Рetasites amplus) . В природе это - эндемик Дальнего Востока и в Китая. Имеет округлые колосовидные соцветия, больше похожие на щитки. Его бледно-зеленые цветки мало интересны, а вот огромные, до 150 см в диаметре, сочно-зеленые листья на высоких черешках образуют очень красивые куртины, которые прекрасно смотрятся в саду, декорируя неровные, пустые, хорошо увлажненные места. Помимо природного вида, имеются сорта – пестролистный «Variegata» с кремовыми неравномерными мазками и «Purpureus» – c красноватым оттенком черешков и пластинок листвы.

По габаритам уступает белокопытнику широкому, но в целом на него похож белокопытник японский (Рetasites japonicus) высотой до 45 см. Некоторые авторы (Т.Ю. Коновалова, Н.А Шевырева, «Растения для водоемов») объединяют их в единый вид. Учитывая высокую вариабельность белокопытников в природе, разделение видов весьма затруднено.

Может выращиваться в садах менее высокий (20-60 см) природный вид гибридного происхождения – белокопытник гибридный (Рetasites hybridus), повсеместно распространенный в России в низинах, сырых оврагах и вдоль берегов рек. Отличается вытянутыми кистевидными соцветиями, в которых корзинки грязно-белого или розового цвета заключены в пурпурные обертки. Цветоносный стебель с листьями имеет пурпурный оттенок, который затем присутствует в окраске черешков и жилок листьев. Листья серо-войлочно-опушенные, молодые – с обеих сторон, затем только с изнанки. В народе бытуют другие названия этого белокопытника: матерник, царский корень, царь трава, лопуха, подбел, чумная трава. Обладает лекарственными свойствами, используется в народной медицине.

Для посадки на мелководье водоема подойдет и белокопытник гладкий , или лучистый (Petasites radiatus) , ранее имевший название нардосмия гладкая – дикорастущее растение Средней Европы, Урала и Сибири до 60 см высотой с некрупными листьями и щитковидными соцветиями из зеленовато-белых корзинок, окруженных редкими краевыми лепестками. Он не встречается в питомниках, но может быть взят из природы.

Белокопытник можно высаживать возле заборов, рядом с крыльцом и в других, даже открытых солнцу местах. Главное – обеспечить растениям достаточное количество влаги. Однако предпочтение белокопытник отдает затененным, сырым низинам. Самое удачное для него место – на берегу садового водоема и на мелководье глубиной до 40 см. Здесь он и смотрится отлично, и не дает распространяться различным сорнякам, образуя густые буйно-зеленые заросли.

Лучшие почвы для белокопытника – хорошо увлажненные, глинистые, достаточно плодородные.

Уход заключается в своевременном поливе тех растений, которые высажены на открытые солнечные участки вдали от водоемов. Для предотвращения самосева рекомендуется срезать отцветшие соцветия. Часто возникает необходимость сдерживать разрастание куртин с помощью широких пластиковых лент или специальных корнеограничителей из густой сетки. Молодые листья белокопытника подвергаются нападению слизней, от которых стоит проводить профилактические мероприятия – раскладывать ловушки, периодически посыпать землю под растениями обладающими раздражающим действием золой, суперфосфатом, красным молотым перцем.

Белокопытник размножают черенкованием, листовыми почками с кусочком корневища либо отрезками самих корневищ, которые в августе-сентябре пересаживают сразу на постоянное место. Можно использовать и созревшие семена, хотя при разведении этого быстро разрастающегося растения такой метод применяется редко.

Если в вашем саду есть большие пустующие площади, неокультуренные берега водоема или вам просто нравится буйная зелень крупнолистных растений, посадите белокопытник – он преобразит ваш сад за очень короткое время и с минимальными затратами труда с вашей стороны.